Pepes ikan salem kemangi

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan salem
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. sesuai seleraCabe rawit
  4. 7bawang putih
  5. 7bawang merah
  6. 8kemiri
  7. 2 cmKunyit
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram
  10. Daun pisang yang sudah dijemur
  11. 2 buahTomat sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan salem dicuci sampai bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih kemiri dan kunyit. Dikasih air sedikit.

  3. 3

    Goreng ikan salem.

  4. 4

    Bumbu yang sudah dihaluskan diberi garam secukupnya.

  5. 5

    Potong"cabai. Petik daun kemangi dari gagangnya. Potong" tomat.

  6. 6

    Siapkan daun pisang yang sudah dijemur sebelumnya.

  7. 7

    Taruh ikan salem dan bumbu di atas daun pisang. Jangan lupa diberi cabai, tomat dan kemangi jika ingin pedas. Bungkus satu persatu

  8. 8

    Setelah dibungkus di kukus, kurleb 10menit. Siap dihidangkan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Rani
Dapurnya Rani @cook_12604276
pada
Magetan
sedang belajar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa