Sambal Kering Tempe Kriuk / Sambal Tempe Kriuk

Dwi Abib
Dwi Abib @cook_14237424
Palembang

Masak Anti Ribet

Sambal Kering Tempe Kriuk / Sambal Tempe Kriuk

24 orang berencana membuat resep ini

Masak Anti Ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam
5-6 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 1 onsteri medan
  3. 1/2 kgkentang
  4. Secukupnyakapur sirih
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Potong - potong tempe menjadi halus

  2. 2

    Kupas kentang lalu di potong halus memanjang atau bisa juga pakai alat parut kentang

  3. 3

    Rendam kentang dalam air kapur sirih sampai keras,setelah keras cuci bersih dan tiriskan

  4. 4

    Lalu goreng tempe,kentang dan teri medan secara terpisah atau bergantian

  5. 5

    Setelah semua digoreng, giling halus cabe dan bawang

  6. 6

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan

  7. 7

    Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk

  8. 8

    Setelah pas rasanya, masukkan tempe, kentang, dan teri medan yang sudah digoreng tadi

  9. 9

    Aduk rata, tambahkan kecap manis sesuai selera

  10. 10

    Tada......Sambal tempe kriuk atau sambal kering tempe kriuk siap dihidangkan

  11. 11

    Selamat mencoba...👍💞💟🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Abib
Dwi Abib @cook_14237424
pada
Palembang
👉F͡O͡L͡L͡O͡W͡ IG dwi_ abib👉 lihat youtube.com/Abib Mitra👉 FB : Dwi Indah Wahyuni🙏👍💝💞🍝🍕🍎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa