Kue Lapis

Rita Yani Luh
Rita Yani Luh @cook_9311942
Canggu Kuta Bali

Seneng sekali nyoba resep lapis ini. Walau awalnya takut gagal tapi akhirnya sukses dan jadi penghasilan saya tiap hari.

Kue Lapis

Seneng sekali nyoba resep lapis ini. Walau awalnya takut gagal tapi akhirnya sukses dan jadi penghasilan saya tiap hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
utk dua loyang
  1. 200 grtepung terigu
  2. 200 grtepung kanji
  3. 300 grgula pasir
  4. 1 litersantan kental
  5. Daun pandan
  6. 1--2 sdm susu kental manis
  7. Pasta coklat dan pandan
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campur santan dan gula pasir, masak hingga gula cair, tidak perlu sampai mendidih. Dinginkan

  2. 2

    Campur kedua tepung dan susu, garam. Tuang santan yg sudah dingin. Aduk dgn wisk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Saring adonan agar tidak bergerindil. Lalu bagi menjadi tiga.

  4. 4

    Adonan putih, adonan coklat tambahkan pasta coklat, adonan hijau tambahkan pasta pandan.

  5. 5

    Siapkan dua loyang brownies, beri minyak dan alasi plastik.

  6. 6

    Panaskan dandang pengukus, masukan kedua loyang, bila sudah mendidih tuang adonan putih, kecilkan api. Kukus lima menit tuang adonan coklat kukus lima menit lanjut adonan hijau.

  7. 7

    Begitu terus hingga adonan habis. Lalu kukus hingga 15menit sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rita Yani Luh
Rita Yani Luh @cook_9311942
pada
Canggu Kuta Bali
saya ibu rumah tangga yg suka masak dan suka coba resep. terima kasih sudah bolleh gabung di cookpad.
Lebih banyak

Resep Serupa