Dadar Gulung Aroma Durian
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan garam, kemudian masukkan santan. Aduk setengah dikocok hingga tidak ada yg menggumpal
- 2
Bagi menjadi 2 bagian, satu di mangkuk yg kecil dan satu di wadah yg lebih besar
- 3
Di mangkuk kecil beri sedikit pewarna untuk warna terang (untuk aksen garis). Di wadah besar beri pewarna untuk warna lebih gelap (dasar warna)
- 4
Panaskan teflon anti lengket dan beri sedikit margarin. Jika sudah panas, tuangkan adonan, tunggu hingga matang. Angkat dan lakukan berulang hingga adonan habis
- 5
Kemudian siapkan wajan untuk membuat isi, jika wajan sudah siap masukkan kelapa yg telah diparut, gula pasir, garam, dan daun pandan yg sudah diikat simpul
- 6
Masak hingga setengah matang, lalu masukkan buah durian yg sudah dihilangkan bijinya, masak hingga matang (sedikit lengket bisa dikepal), lalu matikan kompor
- 7
Siapkan kulit, beri isian ± 1 sdm penuh, lipat seperti lumpia. Ulangi sampai habis. Kemudian sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dadar gulung mawar isian rasa durian Dadar gulung mawar isian rasa durian
Asyiknya klo udah bermain dg warna😃😄
-
-
-
-
Dadar Gulung Legit Dadar Gulung Legit
Sore hari sewaktu bangun dr bokci... perut lapar pgn sesuatu yg manisss legitt... trpikirlah darlung legit... dan sekejap saja.. kaki melompat dan tangan mengayun mencari bhn stok di rmh dan hoalaa... darlung legit siap gigiitt.. yumii... dicoba yaa... ^_^
-
Dadar gulung inti kelapa durian Dadar gulung inti kelapa durian
Lg musim durian, bosan di makan gitu aja...manfaatin aja jd campuran isi dadar gulung..
-
Dadar gulung Dadar gulung
Sore sore nguprek di dapur...bebikinan yang simple aja buat teman ngeteh... pilihannya jatuh pada dadar gulung isi unti.
-
Dadar Gulung atau Unti Dadar Gulung atau Unti
Dadar gulung ini kesuakaan suamiku.. Alhamdulilah rasanya enaaak.. lumayan untuk camilan sore sambil minum teh hangat.. Resep ini saya ambil dari blog mba diah didi.. Makasih mba resepnya dadar gulungnya enak ^^
-
-
-
Dadar Gulung Dadar Gulung
بسم الله الرحمن الرحيمSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15399988-dadar-gulung-mawar-tanpa-santan-tanpa-telur?invite_token=8FMkw8KctnLc12oeStVAYXXAAda lebihan unti dari buat ketan unti kemarin.Dan seperti biasa, sebelum anak-anak nanyain cemilan. Siap masak makan siang, saya lanjut ngedadar.Ma syaa Allah bocah2 ^^.Ini resep anti gagal, sudah beberapa kali saya ekseskusi. Ada yang saya modif sedikit. Kadang saya pakai santan, kadang tidak. Tapi tetap enak.Aslinya ga pakai ya. Dan aslinya juga bentuk mawar.Kalau mau pakai santan, kurangi airnya, sehingga volume air + santan tetap 1000ml, baiknya santan di rebus dan dibiarkan hangat, biar dadar ga cepat basi. Tapi saya ga, karena jarang bertahan lama ^^Oiya, biar dadarnya seperti itu, teflon harus benar-benar panas ya.Oiya, unti resep asli kelapa putih. Tapi punya saya unti gula aren.Silahkan klik tautan resep asli kalau mau lebih detail ya.الحمد لله...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar