Papeda gapake amis

Coba buat papeda grgr adek suka beli disekolah agak kurang sehat dan rasanya amis .. Nyoba buat dirumah dah berhasil gaada rasa amis sama sekali meskipun udah dingin..sampe satu keluarga pada suka..
Papeda gapake amis
Coba buat papeda grgr adek suka beli disekolah agak kurang sehat dan rasanya amis .. Nyoba buat dirumah dah berhasil gaada rasa amis sama sekali meskipun udah dingin..sampe satu keluarga pada suka..
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung kanji/sagu, maizena,dan terigu, garam secukupnya, dan 1/2 sdt lada. Tambahkan air aduk rata.
- 2
Kocok lepas telur, masukkan sedikit garam dan 1/2sdt lada (agar rasa tidak amis).
- 3
Panaskan teflon beri sedikit minyak.(karena kalo terlalu.banyak minyak tidak bisa digulung). Masukkan 1sdm telur dan dilanjutkan memasukkan adonan 1 sedok sayur kedalam teflon ratakan adonan,
- 4
Taburkan secukupnya bumbu tabur, tunggu sampai matang dan gulung dengan tusuk sate. Papeda siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Papeda Papeda
Aku suka kepengen maem ini , tapi malu klo beli di abang2 ngantri barengan ama bocah😅 jadi klo kepengen bikin aja deh ya.Sekaligus aku mengucap Bismillah karena ingin mencoba ikutan Balon challenge 🤗 Padahal maju mundur lohh mikirnya nanti apa sempet masak pake bahan yg ditentukan 🥲 coba aja dulu deh ya... 🤭Izin tag ya @boozedbykitchen @MitaKurniawan @O2_Kitchen dan salam kenal dari aku...semangat yukk🤭Https://cookpad.com/id/challenges/9979#GenerasiAprontis#week20#TiketGlobalApron Liena Ghifola -
Papeda Papeda
Papeda merupakan makanan sehari2 di Indonesia bagian timur seperti di Sulawesi, Maluku dan Papua (penyebutan bisa berbeda2). Sore ini saya ingin bikin papeda mumpung ada oma dan opa, seharusnya memakai tepung sagu dari pohon sagu namun karena di Yogyakarta tidak ada jadi kali ini pakai tepung kanji dari singkong. Aroma dan warna agak sedikit berbeda tapi tekstur dan rasa lumayan cocok dijadikan papeda. Oya, papeda disajikan dengan ikan kuah kuning, sayur kangkung dan juga sambal mentah (resep ditulis terpisah ya). Bikin papeda agak susah2 gampang krn tdk ada patokan pasti dalam membuatnya, kadang saya malah gagal alias tepung tidak mengental, hehe... Icha Satria (Happy Kitchen) -
Papeda Papeda
Pertama kali bikin Papeda sendiri, hasil belajar barengan CP Bali yang diajarkan oleh mba @ika_cook21Saya bikin ini dengan sagu. Namun penggunaan sagu dapat diganti dengan tepung tapioka juga. Rasanya ringan .. tinggal slurrpp aja. Dimakan dengan kuah ikan kuning yang sangat aromatic.. sadaaap, dah😋😋#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2024_Rini#Cooksnap @ika_cook21 Rini.Wijaya26
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)