Papeda

Shindah Rini Diyastutik
Shindah Rini Diyastutik @sundarisekarkinasih

Berawal dari si kaka yang suka jajan papeda, jadi bundanya iseng² dan coba belajar dari mamah-mamah di komunitas ini yang di kolaborasi. Dan jreng-jreng jadilah papeda yang hemat tapi berkah melimpah.

Papeda

7 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari si kaka yang suka jajan papeda, jadi bundanya iseng² dan coba belajar dari mamah-mamah di komunitas ini yang di kolaborasi. Dan jreng-jreng jadilah papeda yang hemat tapi berkah melimpah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
kondisional
  1. 150 grTepung kanji/tapioka
  2. 1 sdtKaldu bubuk (me:masako sapi)
  3. 1 sdtKaldu jamur
  4. secukupnyaAir
  5. 2 btrTelur
  6. Bumbu balado bubuk dan bumbu bubuk all varian
  7. Tusuksate seadanya

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, kaldu bubuk, kaldu jamur dan air. Aduk sampai tepung benar-benar larut

  2. 2

    Kocok 2 butir telur campur dengan kaldu bubuk

  3. 3

    Sementara bahan sudah disiapkan, panaskan teflon dengan api kecil.

  4. 4

    Masukkan adonan tepung, lumuri dengan telur dan bumbu bubuk.

  5. 5

    Gulung adonan dengan tusuk sate

  6. 6

    Papeda siap dinikmati. Apalagi saat hangat dicuaca yang dingin. Selamat mencoba bunda-bunda. Jangan lupa berdoa sebelum memasak...

  7. 7

    Nb: kalau mau 1 rasa cukup bumbu bubuknya 1 saja, berhubung si kaka agak kurang doyan pedas jadi saya buat 2 rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shindah Rini Diyastutik
Shindah Rini Diyastutik @sundarisekarkinasih
pada

Komentar

Resep Serupa