Onion Rings Crispy / Bawang Bombay Goreng Tepung

Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Ada tepung roti sisa bikin tahu katsu, kebetulan ada bawang Bombay yang gede-gede, akhirnya bikin ini deh, berhubung males jadinya pake tepung instan aja, nggak perlu tambahin bumbu lagi soalnya menurut aku asinnya juga udah pas sesuai selera rumah....

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #cookpad_paders

Onion Rings Crispy / Bawang Bombay Goreng Tepung

Ada tepung roti sisa bikin tahu katsu, kebetulan ada bawang Bombay yang gede-gede, akhirnya bikin ini deh, berhubung males jadinya pake tepung instan aja, nggak perlu tambahin bumbu lagi soalnya menurut aku asinnya juga udah pas sesuai selera rumah....

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #cookpad_paders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahbawang Bombay uk besar
  2. 1 bungkustepung bumbu sasa (80 gr)
  3. Secukupnyatepung roti
  4. 8 sdmair es

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang, lalu potong-potong seperti cincin, lalu pisah-pisahkan. Siapkan wadah berisi tepung bumbu, lalu ambil 3 sdm dan tuang ke wadah lain, beri air es 8 sdm, aduk rata, siapkan pulang tepung roti di wadah lain. Pertama balut bawang dengan tepung bumbu kering, lalu celupkan ke tepung bumbu basah dan gulingkan di tepung roti sampai terbalut rata, lakukan sampai habis. Lalu diamkan di chiller kulkas -+ 15 menit agar tepung roti menempel sempurna.

  2. 2

    Ketika akan disajikan, keluarkan bawang Bombay, panaskan minyak, lalu goreng sampai garing / kecoklatan, angkat, tiriskan.

  3. 3

    Sajikan dengan saus 😊

  4. 4

    Enak dan kriuk 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa