Onion Rings (Bawang Bombay Goreng Tepung)

Assalamu'alaikum,, ini ceritanya habis nongkrong di cafe ada temen yg mesen onion rings ini,,,incap.incip ternyata rasanya endol 😂 hmm udah jempol langsung aja cari2 resepnya di si embah gugel 😂
Onion Rings (Bawang Bombay Goreng Tepung)
Assalamu'alaikum,, ini ceritanya habis nongkrong di cafe ada temen yg mesen onion rings ini,,,incap.incip ternyata rasanya endol 😂 hmm udah jempol langsung aja cari2 resepnya di si embah gugel 😂
Cara Membuat
- 1
Iris bawang bombay berbentuk lingkaran dan lepas satu persatu.
- 2
Buat adonan basah dan kering
- 3
Adonan basah, siapkan 5 sdm tepung terigu tambahkan sedikit garam, royco dan merica bubuk secukupnya dan 1sdt baking soda. Kemudian tambahkan air es. (Jangan terlalu encer)
- 4
Untuk Adonan Kering, gunakan semua sisa tepung terigu tambahkan royco dan merica bubuk secukupnya.
- 5
Masukkan bawang yang sudah di iris ke adonan basah kemudian selanjutnya ke adonan kering. Ulangi 1-2 kali. Sesuai selera.
- 6
Goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga berubah berwarna kecoklatan
- 7
Onion ring siap disajikan dengan saus sambal atau lainnya sesuai selera. 😊
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar