Bolu Gula Merah (Takaran Gelas)

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Ini resep asli dari Mama waktu zaman dulu waktu saya masih kecil,jadi pas sore tadi gak ada cemilan utk kedua krucil2 saya...yaa jadi deh kita bikin ini..
Takarannya pake gelas biar praktis sesuai resepnya mama...dan alami kok gak pake SP dan BP
Dan rasanya enakk...manisnya pas..baru matang aja sudah mau dimamam krucil2 sya...
Enakk katanya... Yuk di cobaa
#resepwarisanibu

Bolu Gula Merah (Takaran Gelas)

Ini resep asli dari Mama waktu zaman dulu waktu saya masih kecil,jadi pas sore tadi gak ada cemilan utk kedua krucil2 saya...yaa jadi deh kita bikin ini..
Takarannya pake gelas biar praktis sesuai resepnya mama...dan alami kok gak pake SP dan BP
Dan rasanya enakk...manisnya pas..baru matang aja sudah mau dimamam krucil2 sya...
Enakk katanya... Yuk di cobaa
#resepwarisanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 gelastelur ayam (4 btr)
  2. 1 gelasgula merah (yg kering)
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 1 1/2 gelastepung terigu
  5. 2 sdmMargarin (dilelehkan)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan,lelehkan margarin di panci..dinginkan dan sisihkan

  2. 2

    Mixer telur dg speed tinggi smp mengembang kira2 7 menit,tambahkan gula merah dan vanili.Mixer lagi dan turunkan speed sedang smp adonan kental berjejak

  3. 3

    Matikan mixer.tambahkan terigu yg sdh diayak, aduk pakai spatula sampai rata

  4. 4

    Tambah kan margarin leleh,aduk pelan2 saja pakai spatula sampai rata

  5. 5

    Panaskan oven,saya pakai otang

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah dioleskan margarin dan ditaburkan terigu tipis2

  7. 7

    Panggang / oven sampai matang.. Saya sekitar 45 menit api bawah dan 5 menit api atas

  8. 8

    Tes tusuk,apabila sudah matang angkat.dinginkan..

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa