Pempek Ayam

58 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramdada ayam (diblender)
  2. 125 gramtepung terigu
  3. 250 gramtepung tapioka
  4. 2 butirtelur
  5. 250 mlair
  6. 2 siungbawang putih (dicincang halus)
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih,tambahkan bawang+garam+kaldu

  2. 2

    Masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk cepat dengan sendok kayu. Matikan api

  3. 3

    Setelah dingin masukan telur dan ayam. Aduk rata

  4. 4

    Masukan tepung tapioka. Aduk hingga kalis.

  5. 5

    Bentuk adonan. Rebus sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Husna Nurul
Husna Nurul @cook_13456731
pada

Komentar

Resep Serupa