Pempek Ayam

Farikha Rahma @farikharahma
Cara Membuat
- 1
Blender daging ayam sampai halus. Tulang ayamnya direbus untuk dijadikan kaldu, tambahkan bawang, garam, kaldu bubuk. matikan jika sudah mendidih. Buang tulang ayamnya, ambil 150 ml air kaldu tadi.
- 2
Masukan tepung terigu ke air kaldu, aduk cepat sampai tercampur. Masukan telur, campur sampai rata.
- 3
Masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka, sampai biang dapat dibentuk.
- 4
Bentuk menjadi lenjer atau sesuai selera. Bisa juga diisi dengan telur. Atau seperti saya hehe. Panaskan air, untuk merebus setelah di bentuk. Lalu siap digoreeng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Pengen pempek tapi lagi ga punya ikan. Jadinya buat pempek ayam aja, karena kalau stok ayam boneless selalu tersedia di freezer, maklum jualannya masakan berbahan dasar ayam 😁. Maafkan aku yg salah memasak tepung jd di foto langkah mungkin bakal terlihat agak aneh. Harusnya yg kumasak tepung terigu, tapi yg kumasak malah tepung kanjinya wkwkw. Untungnya bs ttp jd meski jadinya krg kenyal. Jd tetap ikuti resep dan langkah ya, jangan sampai salah tepung kek aku 😂#DiRumahAja#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti -
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Source : Anggraini Oktora#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Liat postingan mba reny beberapa bulan lalu ternyata bisa jg bikin pempek dari bahan selain ikan/udang n liat2 resep ternyata semua bahan lengkap dan waktu nya pas.Trimakasih mba Anggaraini Oktora, yuks ikutan cobain.#PejuangGoldenApron3#TimHebring#Cabeku#AyamInLopWitYu#CookpadCommunity_bogor#Resep2_Mingguke1_2020 bursyah_yunita -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Kangen banget pengen makan pempek. Rasanya emang udah lama sih. Dulu suka beli di abang2 perbiji seribu 🤣 dulu.. Sekarang ga ada yang jual lagi.Buka cookpad, pilih resep, eksekusi. Makasih ya Dapua Uni Heni Keturutan kan bisa makan pempeknya#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik Naila Rizqa -
-
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Alergi kalo makan ikan, tp setiap lihat orang makan pempek bawaanya ngiler. Nyoba buat, trial error sampe pernah ngabisin tepung 1 bungkus lebih dan akhirnya dapat resep yg pas. Laela Rahma -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Dari dulu pingin bikin pempek selalu terkendala daging ikan, tepatnya: malas giling ikannya hehe... Akhirnya nyoba bikin pempek pake ayam aja. Hasilnya alhamdulillah enak juga :) Indah Triwiartuti -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Keponakan lagi nginep dirumah, bawa pempek yang dibeli deket rumahnya..pas icip icip rasanya masih menang banyak buatan sendiri, sebelumnya sudah pernah buat pempek dos dan udang kali ini buat dari ayam..ayamnya terasa dan tetap empuk. Ditambah cuko yang pedas sedang dan segar..#PejuangGoldenApron3 Vivi Oktavinda (20248780) -
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Ikut meramaikan challenge grup cocomtang yg kali ini temanya #CocomtangPost_Pempek ide dari mb cantik @Widiyani IndrianingrumBerhubung lagi gak punya stok ikan tenggiri jadi aq pake ayam aja yg ada dikulkas. Coba2 tapi ternyata enak juga... Sebenernya rulesnya wajib recook tapi aq lupa n gak ngeh sama ketentuannya hahaha maklum aq anggota yg paling gk disiplin neh. Tapi karna udah terlanjur buat walau bukan hasil recook yaaa sudah laah yaaa terbitin ajah 🤭#CookpadCommunity_Tangerang Anggraini Oktora
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/691059
Komentar