Ceker Asam Manis

10 orang berencana membuat resep ini
newruletome
newruletome @newruletome
Gardenia City

Javier lagi ga doyan makan, Manda nya lgsg bikinin si ceker ini, lgsg berselera makannya, nambah 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramceker ayam (bersihkan)
  2. 5 siungbawang merah (iris)
  3. 3 siungbawang putih (iris)
  4. 1 siungjahe (iris)
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 2 sdmcuka
  7. 1 sdmmaizena (larutkan dengan air)
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. secukupnyagula putih
  13. beberapacabe merah (potong serong)
  14. beberapabuncis (potong sedang)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam dengan garam secukupnya, sampai empuk (sesuai selera) lalu tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum, tambahkan air lalu masukan ceker ayam

  3. 3

    Tambahkan cuka, kecap, gula putih dan penyedap rasa (sesuai selera), icip sampai rasanya pas

  4. 4

    Masukkan maizena yg sudah dilarutkan air, aduk sampai rata, hingga kuah agak mengental

  5. 5

    Masukkan potongan cabe merah dan buncis, aduk rata, tunggu beberapa saat, lalu sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

newruletome
newruletome @newruletome
pada
Gardenia City

Resep Serupa