Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis atau lemon. Diamkan ± 10 menit
- 2
Siapkan bumbu halus untuk ungkep ayam.
- 3
Siapkan ayam yg sudah dilumuri dengan perasan lemon atau jeruk nipis, cuci kembali lalu lumuri dengan bumbu halus untuk ungkep
- 4
Setelah dilumuri, masukkan air dan jg bumbu yg masih tersisa ke dalam panci untuk diungkep.
- 5
Panaskan kompor dengan api sedang, tunggu sampai ayam empuk tp tidak sampai terlalu lunak.
- 6
Sementara mengungkep ayam, siapkan bumbu untuk menumis.
- 7
Saat ayam sudah mulai empuk, matikan kompor dan tiriskan.
- 8
Goreng setengah matang ayam yg sudah ditiriskan, ulangi sampai ayam habis.
- 9
Panaskan margarin diatas wajan untuk menumis, masukkan semua bahan yg sudah diiris².
- 10
Jika sudah harum, masukkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk (optional). Masak hingga tercampur
- 11
Masukkan ayam yg telah digoreng setengah matang aduk hingga ayam tercampur dengan bumbu
- 12
Tambahkan sedikit air dan kecap manis, masak hingga air menyusut dan sedikit mengental. Matikan kompor, angkay dan sajikan.
Resep Serupa
-
9. Ayam Kecap 9. Ayam Kecap
Day 9 #bikinramadanberkesanSource: Susan MellyaniSaya cb buat setengah resep, berikut resep asliPraktis buat menu buka puasa dan sahur 😉 Bina Decilena -
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Ini resep mom Era pemenang Bandung arisan recook, karena stok ayam tinggal 4 pt saya tambahkan bakso, bumbu saus kecap sy perbanyak cabe nya ..hmh enak banget pedes, manis mantuul bikin gagal diet 😆.#BandungArisanRecook4_MomEra#PejuangGoldenApron3#Cocomba Dapur B'wish -
-
Ayam Kecap Gurih Ayam Kecap Gurih
Lagi gak nafsu makan? Pingin makan ayam tapi pingin coba bumbu special? Yuk cobain buat menu yg satu ini bund🤗 suci -
Ayam kecap wortel Ayam kecap wortel
Wortel saya goreng sprt ayam dulu biar pas di masak lbh cepat dan menghemat wkt. Halimah Kelvin -
Ayam Goreng Kecap Ayam Goreng Kecap
#113. "Golden Apron Challenge"#MingguKe29 Selasa,23 Juli 2019Bismillah,,,Ini menu baru yg sekarang mulai jadi favoritnya anak²😍,,aahh senangnyaa💃. Memang yaa anak² sy itu chicken lover,,mau ayamnya di model masak apa aja pasti suka😉. Ini ennaakk yaa,,gurih manis👍. Masaknya juga cepet,,minim bumbu,,tapi rasa mantab😋👍👍👌. Monggo di cobaSource : Sukmawati_rs#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #AyamGoreng #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Lamongan #resepnyamamariska #MamaRiskaMasak Riska Dwi A -
Ayam kecap simpel Ayam kecap simpel
Minal aidzin wal Faidzin cookpaders 🙏🙏Semoga kita semua kembali ke Fitri amiin....karena menu lebaran itu bersantan & pedas, jd emak masakin yg simpel2 aja buat kesayangan 🫰...#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIHariRaya#GenerasiAprontis#MasakSederhana#MasakAlaRumahan#AlaJeungQhieJemari Qhie
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Saya recook dari Chef Devina Hermawan. cuma saya tak pakai ayam utuh tapi pakai fillet paha. Juga tak pakai pelengkap seperti telor, tahu. Tapi rasa tetap mantul.#CookpadCommunity_JakartaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13966081-ayam-kecap? Lionie Adi -
-
Ayam Kecap Spesial Ayam Kecap Spesial
Spesial dikarenakan masak untuk suami tercintaaah 😆 Melia Arista -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar