Oseng Belut Lombok Ijo

Kami sekeluarga sangat menyukai yg nama nya belut 😄,mungkin pada sebagian orang ada yg geli untuk memakannya 😁,padahal banyak kandungan vitamin nya. Mungkin ribet pada saat pengolahan nya yakkk,,, hee maka nya kalau lagi masak belut,,,bapak saya yg bersihin, dan bakarin itu belut,,, nah ibu saya baru dech yg ngolah dalam bentuk masakan "Oseng Belut Lombok Ijo"
Jadi ini resep dr masakan ibu saya,,,, hayo di coba barangkali cocok 😋😋
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
Oseng Belut Lombok Ijo
Kami sekeluarga sangat menyukai yg nama nya belut 😄,mungkin pada sebagian orang ada yg geli untuk memakannya 😁,padahal banyak kandungan vitamin nya. Mungkin ribet pada saat pengolahan nya yakkk,,, hee maka nya kalau lagi masak belut,,,bapak saya yg bersihin, dan bakarin itu belut,,, nah ibu saya baru dech yg ngolah dalam bentuk masakan "Oseng Belut Lombok Ijo"
Jadi ini resep dr masakan ibu saya,,,, hayo di coba barangkali cocok 😋😋
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
Cara Membuat
- 1
Bawang putih,bawang merah, jahe,lombok ijo, cabe rawit merah, lengkuas iris
- 2
Bakar/goreng belut terlebih dahulu, sampai matang ya,,,,lalu suir²
- 3
Didihkan minyak goreng tumis bawang putih, bawang merah hingga harum aduk² masukkan lombok ijo, cabe rawit merah beri penyedap rasa, garam,gula merah aduk² masukkan daun jeruk, lengkuas, jahe aduk² lagi, lalu masukkan belut yg sudah di bakar/di goreng aduk² hingga rata cicipi rasa nya jikalau sudah matang dan kelimis,,, angkat sajikan dg nasi yg masih panas&teh manis panas,,,, enyakkk nyaaa 😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Belut Bakar Lombok Ijo Oseng Belut Bakar Lombok Ijo
Olahan belut dilombok ijo ini warisan Ibuku. Sekeluarga suka dan doyan, pedes gurih manis, dan aroma bakarnya itu bikin tambah nikmat. Kalau ibu bakarnya pakai tepes (sabut kelapa kering) dijamin lebih mantul.. karena keterbatasan, aku cuma bakar pakai kompor gas. Hihi makan #dirumahaja Laila El -
-
Oseng belut lombok ijo Oseng belut lombok ijo
Kebetulan rumah kita deket sawah dan ini pas musim keluar belut jg,jd banyak tetangga yg pada nyari untuk dijual.ini enaknya masaknya yg pedes huham...tp berhubung si atuk udah ga bisa makan pedes jd masaknya standar.so sesuaikan selera kalian ya.oh iya yg mau pesen jg ok bgt loh...diterima.Ini salah satu menu favorite keluarga apalagi kalo masaknya dibakar dulu bukan digoreng lebih mantafff... Bune Laraswati -
Oseng Lombok Ijo Oseng Lombok Ijo
dapat tempe daun nih ceritanya trs inget masakan ini donk apalagi tempenya dari wonogiri sana hemm cocok bgt ga tuh 😁😁 nowna_d -
Oseng Kikil Lombok Ijo Oseng Kikil Lombok Ijo
Daripada beli dapet dikit mending kita buat aja bun lumayan bisa di makan sekeluarga 😁 Septhia Indah Sari -
-
Oseng Lombok Ijo Oseng Lombok Ijo
Nah ini salah satu menu yang aku suka banget mulai jaman dahulu kala sebelum nikah😁Suami aja awalnya juga heran kok. Tapi lama-lama juga suka. Anak-anak yang awalnya penasaran juga doyan sekarang. Kecuali yang bungsu karena masih bayi😄Oseng lombok ijo sama nasi anget dan krupuk juga udah enak😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Lia Ariani -
Oseng Cumi Lombok Ijo Oseng Cumi Lombok Ijo
Sebelum menikah, saya jarang masuk dapur... Kesibukan mengajar jadi alasan gak sempat masak. Tetapi sejak menikah, suami pengin dong merasakan masakan istri 🫣.... Mulailah belajar sana-sini, tanya Mama, ibu mertua, tante2 dan banyak lagi 🤭😅. Tapi belum rutin sih, hanya pas benar2 longgar 😂🤣.Setelah jadi orang tua dan usia semakin menua, ada tugas2 "orang tua" dalam hal ini anggota masyarakat yang harus ambil peran juga, misalnya masak buat acara kerja bakti, pertemuan2 sosial dan lain2. Semenjak kenal Cookpad, peran memasak untuk kegiatan sosial tidak lagi berat ... Tinggal ngintip Cookpad, tugas beres 🤭🥰. Karena merasa banyak mendapat manfaat dan inspirasi dari Cookpad, mulai terpikir juga untuk berbagi.... Resep2 sederhana yang biasa kubuat di rumah mungkin juga bisa menginspirasi pengguna Cookpad yang lain. Akhirnya kuberanikan diri menulis resep pertama ku yakni Oseng Cumi Lombok Ijo.Jika waktu itu (3 tahun yang lalu) gak nemu cumi segar, AlhamduliLLAAH sekarang dapat cumi segar.Selamat Ulangtahun ke-12 Cookpad Indonesia 🥰😍😘😘😘Semoga saling menginspirasi sesama pengguna Cookpad ya Mbak @rubini_19097376, kenalan pertamaku dan yang menawariku masuk wag regional Solo @beb_jiii dan Cici yang banyak menginspirasi diriku @mrskoriTerima kasih Mamah Cookpad udah mengingatkanku tentang resep pertama ku ini 🥰😘😘😘 #Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama Elariesta Wahid -
Oseng Usus Lombok Ijo Oseng Usus Lombok Ijo
Ini resep dr mamake inyong😄,gampil banged bun, bahan nya juga murah meriah. Langsung di masakk aja yookkk Novie -
Oseng Kikil Lombok Ijo Oseng Kikil Lombok Ijo
Ini nih pas momen Kurban yak Bunda... Dapet kaki kaki sapi, eh terinspirasi dari resep Ibukku tercinta, coba deh bikin oseng kikil ini... Nah mari kita liat resep ala Meita disini..Edisi belajar masak Bunda... Meita Dwi Je -
Oseng Kikil Lombok Ijo Oseng Kikil Lombok Ijo
Liat ada kikil yg beneran kikil di tukang sayur waah jd pengen masak kikil apalagi tinggal 1 plastik itu aja waaah sebelum dicomot mak mak yg lain ambil aja deh hahahaha maafkan maafkan 😁😁 biasanya yg ada cuma kikil2an yg putih itu jd mumpung ada yg beneran ambil aja lah heeee AdiNa's Kitchen😘 -
Oseng Lombok Ijo Oseng Lombok Ijo
Lagi pengen banget makan yg pedes2, di kulkas persedian ada cabai ijo tempe tahu jadilah seperti ini. Ummu Haziya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar