Pempek ikan tongkol

Resep ini diambil dari beberapa resep yg liat di cookpad..

Suami pengen dibuatin pempek, nyari ikan tengiri gak ada di sini,, adanya tongkol putih,,ok deh eksekusi aja.. Daripada suami ngiler pempek buatan istrinya😂😂 dapetnya ikan tongkol besar,,beratnya 1kg lebih,, yang saya buat pempek sebagian aja,,sebagiannya lagi buat lauk😂😂

Minggu ada challenge dari clovers utk recook resepnya mba fitri sasmaya ,suka bgt sama resep2nya mba fitsas krn mudah dimengerti & pasti berhasil. sbnrnya sih ada beberapa sdh dirikuk ada juga yg masih tersimpan. Untuk challenge ini saya rikuk resep pempek dos krn paksu gak makan ikan jadi Alhamdulillah suami & anak2 suka bgt pempeknya#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2

Bismillaah..Kebetulan dari hari rabu udh kepikiran mau buat pempek kukus ini, dulu bikin waktu masih SMA ada tugas keputerian, jadi kangen makanya bikin ini lagi, tapi ini sy pakai ikan tongkol yg kecil2 3 ekor, boleh kok diganti pakai ikan tenggiri yaa...Maapkeun tutupan pancinya pakai kerudung, itu bersih ya cm emng udh ga dipakai aja, sm loyangnya kebesaran, krn emng cm mau bikin sedikit aja 😊😊🙏🙏🙏.Resep kuahnya ada di resep gallery sy ya 😁😁😁#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2

Recook resep mpek2 dos dari Ummu Maryam Hafidz tpi kebetulan punya sisa ikan & udang dlm kulkas, langsung di eksekusi pakai ikan yg ada.. Untuk kuah cuko bisa diliat di resep No. 2 yaa

Udah lama pengen pempek, qadarullah beberapa hari ini hujan terus jadi ngga sempet2 mau beli. Akhirnya cari2 resep, ketemu resep pempek dosnya teh yung, Alhamdulillah semua bahan ada di rumah 😋😋

Mlm minggu dirumah aja bikin pempek ini.Saya pakai resep yang ditulis Fah umi yasmin.Yang saya tulis resep sama ya, tapi saya bikinya 1/4 dari resep ini.

Setelah puluhan purnama (lebay) akhirnya saya buat Pempek Ikan Tenggiri lagi. Ini makanan favorite keluarga. Saat tinggal di Noumea, saya suka buat pempek sendiri, karena tidak ada yg jualan, kadang masak bareng teman yang pingin belajar cara bikin pempek. Kali ini saya buat Pempek Resep Bu Fatmah Bahalwan (lihat Youtube). Rasa pempeknya enak dan tidak meletus saat digoreng.#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Resep ini hasil berguru kepada mba Wit, orang Palembang asli. Trial dan eror dilalui, sampai akhirnya jadi resep buat jualanThanks to mba Wit #recookmbawit

Alhamdulillah... Resep yang bikin aku penasaran muncul disini😄...Terima kasih banyak mba @Meyscila_28 yg sudah berbagi resepnya🙏🏼😘.Biasanya aku dulu tuh bikin pempek dg tepung tapioka biasa & hasil belum memuaskan, ditambah lagi adonan pempek asal bikin saja (asal dengar lalu dipraktekin).Setelah tahu resepnya coba bikin dg tepung tapioka cap tani gunung...Aku bikin ¼nya dari resep asli mba @Meyscila_28... Meski hasilnya tak semulus seperti yang diharapkan tapi kalo rasa memang pas sih.Lain X aku akan coba bikin lagi sampai mendapatkan hasil yang mulus & rapi (penasaran nih aku😁).#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Semarang

14.08.18 .. Pempek fav sy dr wkt msh gadis. Suka bgt yg namanya pempek ini. Sampai2 kesukaan sy ini menular ke suami & anak2 saya 😁 .. Waktu ngidam anak ke-2 pun mkn pempek,, wkt itu sy msh tinggal di Jogja. Sekarang tinggal di Aceh,, hampir seminggu sekali atau dua kali sy ajak anak2 mkn pempek di wrg langganan. Lama2 penasaran jg pgn bikin sdnri. Akhirnya memberanikan diri bikin dgn recook resep Mbk Fitri Sasmaya. Mksh Mbk Fitsas resepnya. Lumayan utk first trial, wlw bentuknya msh ga karuan. Pgn nyoba lg pakai tepung sagu, resep ini sy pakai tapioka krn kmrn nyari2 ga dpt sagu. Utk air kmrn sy pakai 350 ml tp adonan agak susah dibentuk krn mgkn sy pakai ikan yg udh di freezer jd lbh berair, jd sy cantumkan aja 300 ml. Saat memasukkan sagu/tapiokanya bs ditmbh atau distop jk dirasa adonan sdh bs dibentuk ya. Kl sy 400 gr msk semua. Resep sdh menyesuaikan dgn stok bahan dirmh.#selasabisa #Cookpadcommunity

Abis beli pempek di abang abang lewat, kok ga enak. Akhirnya penasaran, coba bikin sendiri deh biar puass. Dapet resep dari adik di batam.. Yuk lets cooking now