Cumi bumbu rujak pedas

Vivien
Vivien @cook_4486812
Jember

Pengen masak cumi pedas yg pas dimakan saat hujan gini,dgn nasi anget hmmm dijamin nambah porsi makannya hehe

Cumi bumbu rujak pedas

Pengen masak cumi pedas yg pas dimakan saat hujan gini,dgn nasi anget hmmm dijamin nambah porsi makannya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 250 grcumi uk sedang
  2. 5 siungbw merah
  3. 3 siungbw putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 3 buahcabe keriting
  6. 3 buahcabe rawit merah
  7. sedikitasam jawa
  8. secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi dan beri sedikit perasan jeruk nipis agar bau amis cumi hilang

  2. 2

    Haluskan smua bumbu kecuali asam jawa (sya pke blender)

  3. 3

    Masukkan minyak secukupnya ke dlm wajan,tunggu hingga panas,masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan cumi dan asam jawa tambahkan air secukupnya masak hingga cumi setengah matang

  5. 5

    Masukkan garam,gula dan penyedap rasa,koreksi rasa kemudian tunggu hingga cumi matang dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivien
Vivien @cook_4486812
pada
Jember
mom's alif, kinan, arka.. i love my little fam.. walau sya wanita karir tp sya ga akan pernah lupa hakikat sya sbg seorang istri n ibu, salah satunya dgn slalu memasak sndiri utk suami n anak2 tercinta.. i really love cooking 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa