Ikan mujair goreng kecap simpel
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan mujair sampai bersih, kemudian lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, dan diamkan selama 15 menit.
- 2
Sambil menunggu ikan yang didiamkan, haluskan bumbu halus dan bagi menjadi 2 (dua) bagian, yakni: a) bumbu untuk bumbu goreng ikan (ditambah 1 sdm garam) dan b) bumbu untuk bumbu kecapnya.
- 3
Setelah ikan didiamkan 15 menit, kemudian ikan dicuci hingga bersih. Setelah itu dilumuri dengan bumbu ikan yang sudah dikasih garam.
- 4
Panaskan minyak hingga benar-panas, kemudian goreng ikan dan jangan sering dibolak-balik supaya ikan tidak hancur.
- 5
Setelah garing, ikan diangkat, tiriskan.
- 6
Campur kecap manis, 1 sdm minyak goreng, dan bumbu yang satunya.
- 7
Lumuri ikan dengan kecap bumbu kemudian goreng tanpa minyak dengan api agak kecil, dibalik dan dicek supaya tidak gosong.
- 8
Angkat dan sajikan... diulang sampai ikannya sudah habis. selamat mencoba..😊😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan goreng simpel Ikan goreng simpel
Gak tau kenapa aku cuma bisa makan ikan kalo lagi pulang kampung ke daerah ciamis tapi selama tinggal dibandung gak suka sama ikan disini,,,
-
Ikan mujair goreng bumbu simpel Ikan mujair goreng bumbu simpel
#Week21 23 Agustus 2023Masih dengan Posbar olahan ikan lokal,kali ini aku masak goreng ikan mujair dgn bumbu paling simpel,tapi tetap enak.Ikan air tawar itu jika ingin di goreng,tidak perlu bumbu banyak asal ikannya segar....cukup dengan garam dan sedikit kaldu bubuk saja ikannya sudah enak dan gurih, dan minyak bekas gorengnya juga tidak terlalu kotor.....#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#Pais_Dilaukan#Cookpadcommunity_Bandung
-
Ikan goreng simpel Ikan goreng simpel
Di kasih ikan sama tetangga yang baru pulang mancing, ikannya kecil ga tau namanya ikan apa, langsung deh di bumbui seadanya.#weekendChallenge
-
Ikan Mujair Goreng Sambal Kecap Simple Ikan Mujair Goreng Sambal Kecap Simple
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasaSimple
-
-
Ikan goreng simpel Ikan goreng simpel
Saya kalo masak paling ngga suka ribet. Apa yg ada harus bs di olah jadi makanan ❤Ngga pake ribet yg penting jadi 😁
-
-
-
-
Ikan goreng masak kecap Ikan goreng masak kecap
Maunya masak ikan bakar ,malas bakarnya pasti lama...ya udah bikin yg begini saja...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar