Bitter ballen say chesse

Sally Rachel PANDA CATERING 🐼 YOGYAKARTA
Sally Rachel PANDA CATERING 🐼 YOGYAKARTA @cook_7504644
DIY

Kesukaan anak lanang 😍

Bitter ballen say chesse

26 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak lanang 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang(potong dadu kecil2)
  2. 2 buahwortel(potong dadu kecil2)
  3. 1/4 kgdada ayam fillet(cincang kasar) atau beef juga bisa
  4. secukupnyaKeju quickmelt(parut)
  5. Sedikitgaram
  6. Sedikitlada halus
  7. secukupnyaSusu cair plain
  8. 1-2 sdmKanji/sagu
  9. Tepung panir oranges
  10. 3 butirTelur (dikocok beri sejumput garam untuk lapisan)
  11. 1 butirTelur (dikocok untuk campuran)
  12. 1 btgdaun bawang (iris2 tipis2 ijonya saja)
  13. Seledri ( iris2 tipis2 daunnya saja)
  14. 2 sdmmargarin untuk menumis
  15. 1/2belah bawang bombay(potong dadu kecil2)
  16. 1 buahbawang putih(haluskan)
  17. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,kmdn masukkan ayam Cincang masak hingga berubah warna(putih)

  2. 2

    Masukkan berurutan wortel, air secukupnya dan masak hingga wortel setengah empuk lalu masukkan kentang, masak kembali hingga empuk, terakhir masukkan susu cair, daun seledri, daun bawang dan semua bumbu2, terakhir telur 1 butir yg telah dikocok dan keju quickmelt lalu aduk cepat dan masak hingga susu cair sisa sedikit

  3. 3

    Kemudian masukkan kanji/sagu aduk cepat hingga tercampur rata

  4. 4

    Bentuk bulat2 menyerupai bola bekel ukuran besar lalu celupkan ke dlm kocokan telur dan gulingkan ke dlm tepung panir, lakukan hingga semua bahan habis

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning kecoklatan sebentar saja dgn api sedang *menggorengnya deep fry yaa(tercelup semua)

  6. 6

    Angkat dan tiriskan hingga benar2 tiris yaa😊

  7. 7

    Sajikan dlm wadah dengan saus sambal/saus tomat/mayonaise 🤤👍😚 enak buat temen minum teh/kopi hehe... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sally Rachel PANDA CATERING 🐼 YOGYAKARTA
pada
DIY
Saya skrg IRT yg merangkap catering anak disekolah juga rantangan rumah tangga kecil2an dengan brand PANDA CATERING 🐼 hehe 😋Hobby masak dan berkreasi aneka masakan, krn saya sekeluarga hobby ngemil dan makan hahah 😆😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa