Nugget pisang

5 orang berencana membuat resep ini
Dapur al-v
Dapur al-v @dapuralv
Banjarbaru
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grpisang yang sudah masak dan manis
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1 sdmgula
  4. 1 buahtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili
  7. Bahan baluran :
  8. secukupnyaTepung terigu
  9. Air
  10. Tepung panir
  11. Toping :
  12. Keju
  13. Meses ceres
  14. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang menggunakan garpu, kalau saya gak sampai halus banget kayak bubur.

  2. 2

    Setelah halus masukan telung terigu, gula, garam, vanili. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan kukusan dan siapkan loyang ukuran 20x20 olesin minyak sayur tipis.

  4. 4

    Masukan adonan kedalam loyang, hentak-hentakkan loyang beberapa kali biar gak ada angin di adonannya. Setelah itu masukan kedalam kukusan yang sudah mendidih airnya. Jangan kupa tutup kukusannya di bubgkus dengan kain/serbet ya biar air uapnya ga netes kena adonannya.

  5. 5

    Kukus selama 25 menit, setelah matang angkat dan dinginkan. Saya masukin kulkas sekitar sejam

  6. 6

    Setelah dingin, potong2 sesuai selera.

  7. 7

    Celupin nugget dengan adonan tepung terigu yang agak kental tapi jabgan kekentalan ya.

  8. 8

    Terus celupin lagi ke tepung panir/tepung roti.

  9. 9

    Tata di dalam toples, lakukan sampai semua potongan nugget habis. Masukan dulu ke kulkas 30 menitan biar tepung panir/tepung rotinya lengket dan bisa sekalian buat stok beberapa hari jadi tinggal goreng aja kalau mau makan

  10. 10

    Setelah itu goreng hingga matang, kasi topping sesuai selera :))

  11. 11
  12. 12
  13. 13

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur al-v
Dapur al-v @dapuralv
pada
Banjarbaru
suka masak yang simple-simple dan ga ribet tapi tetap enak 😄😍
Lebih banyak

Resep Serupa