Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang menggunakan garpu, kalau saya gak sampai halus banget kayak bubur.
- 2
Setelah halus masukan telung terigu, gula, garam, vanili. Aduk rata.
- 3
Siapkan kukusan dan siapkan loyang ukuran 20x20 olesin minyak sayur tipis.
- 4
Masukan adonan kedalam loyang, hentak-hentakkan loyang beberapa kali biar gak ada angin di adonannya. Setelah itu masukan kedalam kukusan yang sudah mendidih airnya. Jangan kupa tutup kukusannya di bubgkus dengan kain/serbet ya biar air uapnya ga netes kena adonannya.
- 5
Kukus selama 25 menit, setelah matang angkat dan dinginkan. Saya masukin kulkas sekitar sejam
- 6
Setelah dingin, potong2 sesuai selera.
- 7
Celupin nugget dengan adonan tepung terigu yang agak kental tapi jabgan kekentalan ya.
- 8
Terus celupin lagi ke tepung panir/tepung roti.
- 9
Tata di dalam toples, lakukan sampai semua potongan nugget habis. Masukan dulu ke kulkas 30 menitan biar tepung panir/tepung rotinya lengket dan bisa sekalian buat stok beberapa hari jadi tinggal goreng aja kalau mau makan
- 10
Setelah itu goreng hingga matang, kasi topping sesuai selera :))
- 11
- 12
- 13
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar