Sambel terong pedas manis

19 orang berencana membuat resep ini
dita ummu Khalid
dita ummu Khalid @dita_90
Lombok-Lampung-jawabarat

Kesukaan 😁
Kalo suka pedas tambah lagi cabe rawit nya..
Saya lebih suka pedas manis
Lets cooking

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong panjang hijau/ungu
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 7 buahcabe keriting
  6. 2 buahcabebrawit merah
  7. 1 buahtomat
  8. Secukupnyagula garam kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong terong.. Rendam dalam air biat gak hitam.. Tiriskan kemudian goreng sampe layu aja.. Jangan sampe mateng banget. Biar terong nya masih kerasa manis manis

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum.. Beri garam gula dan kaldu bubuk..

  3. 3

    Masukan terong.. Beri sedikit air.. Masak hingga bumbu meresap sebentar saja

  4. 4

    Siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dita ummu Khalid
pada
Lombok-Lampung-jawabarat
Bismillahsaya asli orang lampung.. suami dari jawa barat.suka masak yang enak dan simple..punya putri yang suka nimbrungin umma nya masak di dapur.. mencoba mulai berbagi resep lagi setelah baby kedua berusia 5 bulan..kebetulan akun cookpad saya yg lama jg gabisa dibuka lagi.. bikin akun baru lagi deh..semoga apa yang saya tulis bisa bermanfaat 🎀🎀🎀
Lebih banyak

Resep Serupa