3. Saus Steak

Risky Dwi Agesty @rdagesty
Udh lama banget gak makan steak di WS, eh kemaren nyoba di tmpat lain tp dagingnya alot banget. Karna setiap weekend ada kondangan jd gak sempet makan di luar. So kita bikin simple aja di rumah. Suami sampe nambah terus 😂#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak untuk menumis. Lalu masukkan bawang bombai. Tunggu sampai kecoklatan.
- 2
Sambil menunggu bawang bombai. Larutkan tepung terigu, gula merah, garam dan kaldu bubuk dgn air. Aduk sampai rata.
- 3
Setelah bawang bombai agak kecoklatan, masukkan bawang putih&bawang merah. Aduk2 sampai bawang bombai coklat sempurna. (Jgn sampai gosong)
- 4
Lalu masukkan larutan tepung terigu, aduk rata.
- 5
Setelah agak kental, masukkan gula pasir, lada dan kecap. Aduk rata. Sampai saus agak mengental.
- 6
Saus steak siap disajikan.
Resep Serupa
-
Brown Onion Gravy (Saus Steak) Brown Onion Gravy (Saus Steak)
Bikin saus ala steak rumahan,, ini enak banget 😋 bahannya pun sederhana. Saya cooksnap dari mba @endang_prati makasih resepnya mba, mirip kayak saus steak di resto2 gitu 😄 bisa disajikan bareng cordon bleu, steak, atau katsu ya,,Sumber: @endang_prati#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Baso tepung saus steak Baso tepung saus steak
Punya baso blm keolah, coba dimasak ini, ternyata...👌, sambil bayangin makan steak...😀. Basonya bikin sendiri dr resep mba yessi sulistria. Mksh mba resepnya. Tp jk g sempet bikin bisa kok, dg baso beli jadi..😀 Sri Hertiningsih -
Galantin saus steak Galantin saus steak
Hallooo,berhubung udh sering makan galantin dibuat saus asam manis, jd aku pengen coba saus yg lain, dan akhirnya memutuskan utk dibuat "seperti" saus steak. . 😅 Sebenernya di resep ini saya bingung ini nama saus apa.. Hahahaa tapi bentuknya kaya saus steak jd saya kasih lah nama saus steak.. Tp ini enak kok rasanya.. Selamat mencobaa😁 Elisa Yuniarti S -
Beef Steak Black Pepper Sauce / Steak Sapi Saus Lada Hitam Beef Steak Black Pepper Sauce / Steak Sapi Saus Lada Hitam
Lagi pengen banget makan steak, isenglah bikin sendiri. Nakar resep dikira-kira aja, eh ternyata pas. Rasanya jos gandos, nggak kalah sama steak-steak di restoran. Masaknya pun simpel banget 😹 senjayanii -
SAUS STEAK 3 IN 1 / SAUS LADA HITAM / SAUS JAMUR SAUS STEAK 3 IN 1 / SAUS LADA HITAM / SAUS JAMUR
Suka bingung gak siy Moms kalau tiap masak harus bolak-balik lihat resep terus? Mana kadang lupa simpan dimana, hrs buka2 dulu. Terus anak & suami udah nanyain "udah matang belum?" 😁Dgn basic saus ini, kita bisa bikin 3 macam saus loh. Saus steak biasa, saus lada hitam, atau saus jamur. Takarannya jg gampang, saus masing2 1 sdm & air 1 gelas belimbing. Sisanya lada gula kaldu, improv aja sambil di test rasa. Tapi awalnya semua sama, bawang bombai ditumis dgn butter/margarin & diberi terigu supaya saus jadi kental nantinya.Selamat mencoba! Bulbul Kitchen 🍅 -
Saus Steak/Brown Sauce Saus Steak/Brown Sauce
Source : Mia PriyambodoPunya ikan kakap gede banget, pas difillet dagingnya tebal dan cakep....🐟🐟🐟Bikin Fish Steak aja deh... Udah lama banget ga makan steak nih sejak ada Covid.Nah, kita bikin Brown Sauce nya dulu yah....💖💖💖💖#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu9#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Saus steak Saus steak
Bukan pertama kalinya sih bikin saus kyk gini...tp krn gk pernah ditulis resepnya jd lupa pake apa aja wkt itu 😅 skrg bikin lagi steak ala2 fiesta steak 😁rasanya..jangan ditanya 😁👍#SiapRamadhan fitria kusuma dewi -
Telur crispy saus steak Telur crispy saus steak
Awalnya bingung mo bikin apa, eh kepikiran pengen nyobain telur crispy mix saus steak homemade cindyaprilia -
Beef steak blackpepper sauce/ steak daging sapi ala resto (with air fryer) Beef steak blackpepper sauce/ steak daging sapi ala resto (with air fryer)
Pengen makan steak sapi. Aq beli dagingnya online aja, bisa beli daging di pasar jg kok tinggal di bentuk mirip steak Bundadari ✅ -
Brown Onion Gravy (saus steak) Brown Onion Gravy (saus steak)
July06,2018Sausnya simple... Tapi enyaaak😋Ini resepnya ku copas dr mba elza yaa, tp sedkit ku ubah krn bahannya jg sesuai stok Wilda Wily -
Beef steak with creamy sauce (steak daging dgn saus krim) Beef steak with creamy sauce (steak daging dgn saus krim)
menikmati steak ala resto dgn bahan rumahan. Simple & lebih hemat cinthya lhd -
Saus Lada Hitam (Saus Steak Rumahan) Saus Lada Hitam (Saus Steak Rumahan)
Source : Bunda Puspa Dewi (duogadih) @cookpad "Steak Lada Hitam" 🌷 Alhamdulillah rasa saus steak ini mantap 👍 semua bahannya ada di dapur sy. Resep asli pakai 200 ml air kaldu sapi, sy 300 ml. Sehingga bbrp bumbu sy tambah menyesuaikan banyaknya air kaldu. Sy buat saus.nya terlebih dulu, karena bagi kami cita rasa keseluruhan rangkaian steak ditentukan oleh cita rasa sausnya, selain pengolahan dagingnya. Utk daging maupun salad sayurnya bisa disesuaikan stock atau selera. Arista Hilman
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6598464
Komentar