3. Saus Steak

Risky Dwi Agesty
Risky Dwi Agesty @rdagesty
Jakarta

Udh lama banget gak makan steak di WS, eh kemaren nyoba di tmpat lain tp dagingnya alot banget. Karna setiap weekend ada kondangan jd gak sempet makan di luar. So kita bikin simple aja di rumah. Suami sampe nambah terus 😂#5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
5-6 porsi
  1. 1/2 bhbawang bombai (potong dadu/cincang kecil)
  2. 3 siungbawang putih (geprek cincang)
  3. 3 siungbawang merah (cincang)
  4. 3 sdmminyak goreng
  5. 1/2 sdmlada bubuk
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk (me : roico sapi)
  10. 1 gelasair (me : 360ml)
  11. 1 1/2 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmkecap (me : bango)

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Panaskan minyak untuk menumis. Lalu masukkan bawang bombai. Tunggu sampai kecoklatan.

  2. 2

    Sambil menunggu bawang bombai. Larutkan tepung terigu, gula merah, garam dan kaldu bubuk dgn air. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Setelah bawang bombai agak kecoklatan, masukkan bawang putih&bawang merah. Aduk2 sampai bawang bombai coklat sempurna. (Jgn sampai gosong)

  4. 4

    Lalu masukkan larutan tepung terigu, aduk rata.

  5. 5

    Setelah agak kental, masukkan gula pasir, lada dan kecap. Aduk rata. Sampai saus agak mengental.

  6. 6

    Saus steak siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Risky Dwi Agesty
pada
Jakarta
Seorang formal nutritionist yang sedang berusaha menerapkan ilmunya di rumah. Feel free to talk, ig : rdagesty
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya