Mie Goreng Jawa

Tetrin Wulandari
Tetrin Wulandari @cook_tetrinw
Banjarmasin

Ini kesukaan thole bagus...( anak saya). Kebetulan lagi hujan, pengen makan yang gurih2 gimana gitu, cek dan ricek...bahan untuk mie goreng jawa ini ready dirumah kecuali seledrinya...tp oke lah, tanpa seledri juga hajar...,hihihi#

Mie Goreng Jawa

Ini kesukaan thole bagus...( anak saya). Kebetulan lagi hujan, pengen makan yang gurih2 gimana gitu, cek dan ricek...bahan untuk mie goreng jawa ini ready dirumah kecuali seledrinya...tp oke lah, tanpa seledri juga hajar...,hihihi#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telur (saya pakai yang isi 200 gram)
  2. 1 butirtelur
  3. 1 ikatsawi
  4. 1daun bawang
  5. secukupnyakecap manis
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 butirkemiri
  10. 1/2-1 sdtmerica
  11. secukupnyagaram
  12. Bahan pelengkap (optional ya...)
  13. telur rebus
  14. acar
  15. bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dalam air mendidih, jangan terlalu matang ya. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, masukkan telur aduk cepat buat orak arik, aduk terus sampai bumbu matang. Kemudian masukkan sawi yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong. Setelah sawi layu, masukkan mie, tambahkan potongan daun bawang dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tetrin Wulandari
Tetrin Wulandari @cook_tetrinw
pada
Banjarmasin
Ibu dari 3 anak, tidak hobi masak tapi suka mencoba resep-resep baru untuk menyenangkan hati anak dan suami yang doyan makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa