Dalam peti sejuk ada sayur carrot, cendawan, brokoli sedap juga kalau goreng buat Chinese style . Ada kuah sikit-sikit , likat sikit . Dah terasa kesedapan sayur tu . Tapi, di tempat Kak Long ada masalah dengan bekalan telur. Bagaimana nak buat kuah sayur tu likat, jika tak ada telur. Ok kita boleh gantikan bancuhan tepung jagung untuk melikatkan kuah.

#GoldenApron23#Week22

Air rebusan ayam Uchu untuk mi goreng basah sengaja disimpan sebahagian lagi untuk merebus sayuran untuk masakan ini.Sayur Cantonese : Dalam resepi ini Uchu merebus sayuran dalam air rebusan sup ayam. So tak gunakan kiub ayam.Malah selepas merebus sayuran, Uchu gunakan pula air rebusan tersebut untuk masak sup telur. So sup telur automatik mengandungi stok ayam dan stok sayur asli sekaligus!Satu periuk rebusan ayam untuk tiga masakan.Bukannya kedekut, tetapi inilah cara efektif di dapur.

Sayur campur style masakan cina yang mudah disediakan. Sedap dimakan panas-panas. Kalau sejuk dah kurang sedap.

#immunebooster #cendawanMasakan ini sangat mudah dan hampir setiap hari dimasak dirumah saya. Apa saja sayuran yang ada boleh digunakan. Masakan ini juga tidak perlu dimasukkan garam atau perisa tambahan sos tiram yang digunakan akan memberikan rasa masin yang cukup kepada hidangan ini. Hidangan ini juga sangat sedap dimakan panas-panas sebaik saja siap dimasak. Selamat mencuba.

Resepi Sayur campur ni sangat simple dan mudah.Namun ia sedap.

Inspirasi dari Sugarbun

Untuk penggemar sayur cara cina. Moh cube! #bazaarramadan # pkpphase3 #staysafe

Inspirasi resepi dari @Uchu1st time ni masak tauhu jepun. Saya tambahkan putik jagung dan bunga kubis. Alhamdulillah sedap... Letak cili ketuk pun sedap. Ratah macam tu je sebab dah lama teringin nak masak tauhu jepun ni..

Menu berasaskan kuetiaw kering yang boleh dinikmati ketika minum petang atau bagi menggantikan menu nasi.