Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorsotong
  2. 2 onsTepung gandum
  3. 1 onsTepung jagung
  4. 1 sdmTepung beras
  5. ~bumbu~
  6. 2 siungbawang putih
  7. Lada putih
  8. 4Jeruk sambal
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk bawang putih beri sedikit garam.tumbuk sampai halus (sisihkan)

  2. 2

    Campurkan semua jenis tepung pada wadah yang sama.

  3. 3

    Potong sotong sesuai selera lalu lumuri dengan jeruk sambal dan cuci bersih

  4. 4

    Lalu lumuri sotong dengan bawang putih tadi (diamkan sejenak)

  5. 5

    Setelah itu lumuri lagi dengan tepung yang sudah dicampur (sambil agak diremas remas)

  6. 6

    Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan lalu angkat

  7. 7

    Sotong goreng crispy siap dihidangkan "selamat mencoba"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amelia lia481
amelia lia481 @cook_14434095
pada

Komentar

Resep Serupa