Pizza Magicom

Er Lina
Er Lina @Er_lina234
Sidoarjo

Karena bosan dengan pizza teflon saya mencoba menggunakan Magicom, ternyata diluar dugaan adonannya jd mengembang baget n bawahnya g terlalu alot apa lg gosong....alhamdulillah semua suka

Pizza Magicom

44 orang berencana membuat resep ini

Karena bosan dengan pizza teflon saya mencoba menggunakan Magicom, ternyata diluar dugaan adonannya jd mengembang baget n bawahnya g terlalu alot apa lg gosong....alhamdulillah semua suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramTepung Cakra
  2. 100 mlsusu cair / boleh jg susu bubuk yg dicairkan
  3. 1 1/2 sdtfermipan
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 2 sdmgula
  6. saus
  7. 3 sasetkecil saus tomat
  8. 1/2 buahbawang bombai
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. secukupnyamerica bubuk
  12. 1/2 buahTomat
  13. 1 siungBawang Putih
  14. Toping:
  15. bawang bombai, sosis, keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan susu cair, fermipan dan gula aduk sedikit tutup dg rapat
    (Disarankan menggunakan tepak yg rapat)
    Tunggu hingga berbuih banyak

  2. 2

    Setelah berbuih masukkan garam dan aduk, kemudian masukkan tepung dan minyak goreng uleni hingga kalis

    Basahi tangan dengan air, tepuk" bagian atas adonan, tutup kembali dg rapat hingga adonan mengembang 2x dari adonan awal

  3. 3

    Setelah mengembang kempiskan adonan dan ratakan di wadah Magicom yg sebelumnya sudah diolesi minyak/margarin

  4. 4

    Jika inggin pinggiran diberi keju tinggal menipiskan bagian pingir adonan di belah sedikit menjadi 8 atau lebih lalu keju quick mate/ mozarela digulung kedalam

    Tusuk" bagian tengah adonan istirahatkan 15 menit

  5. 5

    Tumis bahan saus hingga tomat menjadi layu beri sedikit maizena ½ sdm saja larutkan dengan air campurkan ke dalam tumisan saus

    Oleskan saus pada bagian atas adonan kemudian beri toping sesuai selera

  6. 6

    Masukkan magiccom
    Pada tahap ini terkadang magicom manual yg tadinnya mode cooking langsung menjadi mode warm padahal adonan belum matang namun ketika di tekan cooking lagi g bisa tetap wram

    Tidak perlu khawatir saat beralih ke mode wram tunggu sebentar sekitar 5 menit baru di tekan tombol cooking

    Agar adonan matang tombol cooking harus ditekan paling tidak 4 kali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Er Lina
Er Lina @Er_lina234
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa