Pie Susu
Ini enak... Kue kesukaan memang..
Tapi lain kali mau explore ke resep lainnya juga.. 😁
Pie Susu
Ini enak... Kue kesukaan memang..
Tapi lain kali mau explore ke resep lainnya juga.. 😁
Cara Membuat
- 1
Kulit pie; Campur terigu dan gula halus, lalu masukkan margarin dan remas remas hingga rata, terakhir masukkan kuning telur, campur (uleni) hingga rata.
- 2
Cetak di cetakan pie (saya tekan tekan manual dengan jempol kanan, tangan kiri memutar cetakan). Tusuk dasarnya dengan garpu.
- 3
Cetakan ga usah dioles ya, diketok pelan keluar, tidak akan lengket setelah matang nanti.
- 4
Sambil menunggu adonan isi, kulit pie taruh di kulkas (chiller).
Saya menggunakan cetakan ukuran 6cm - 5
Campur semua bahan isi, aduk hingga gula larut dan tercampur rata. Saring adonan
- 6
Keluarkan kulit pie dari kulkas, lalu tuangi bahan isian sampai hampir penuh
- 7
Panggang dalam oven hingga warna kulit berubah keemasan (benar benaar matang sehingga mudah dikeluarkan) dengan suhu 110 derajat celcius kurang lebih 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing ya.. 😊
- 8
Catatan :
- Memanggang Pie Susu harus pintar pintar mengatur suhu oven, biasanya kulit sudah gosong tapi isian belum matang/set/kaku
- Perhatikan kalo isian sudah menggelembung berarti sudah mau siap dikeluarkan dari oven - 9
Selamat uprak uprek dapur ya 😅😅
- 10
Resep Serupa
-
Egg Tarts/Pie Susu Egg Tarts/Pie Susu
Halo Sobat Cookpad 😘Membuat egg tarts ini menurutku susah-susah gampang. Beberapa kali membuat egg tarts, tapi selalu saja ada yg salah sama suhu atau isiannya haha. Kali ini aku coba resep Vianney Lim. Resep asli menggunakan piring makan, karena itu merupakan ciri khasnya pie susu pontianak. Untuk hasilnya aku lumayan puas. Memang masih ada permukaan tartsnya yg kurang mulus, namun ini sebuah kemajuan untukku. Kulit pienya renyah dan isiannya creamy. Memang aku memangkas separuh resep isinya dan tidak menggunakan kuning telur sama sekali (semua telur utuh), namun tetap masih enak 😋Yuk dicoba buat egg tarts nya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Vianney Lim#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity
-
PIE SUSU renyah gurih !!! PIE SUSU renyah gurih !!!
Dulu pernah coba bikin pie susu juga pake resep lain, udah lah ribet,dan rasanya kurang cocok dilidah ria. Nah kali ini nemu resep dari cece amei,resepnya simple,enakk bingitz,cocok rasanya di lidah...Suamiku aja berkali-kali muji pie buatan ku.... ehmmm cobain aja bun... enak bund
-
Pie susu teflon tanpa mixer tanpa oven Pie susu teflon tanpa mixer tanpa oven
Assalamualaikum..pie susu yang sya buat kali hanya dipanggang menggunakan teflon tapi rasanya tetap enak dan bisa renyah kulitnya. Dicoba ya teman2.. kl masih bingung dengan caranya bisa liat di yutub aku yaa..ini linknya silahkan copas.. https://youtu.be/prKlROBdKV4
-
🌸 Pie Susu Renyah 🌸 Pie Susu Renyah
Mencoba-coba bikin kue seperti ini juga dah berkali-kali tapi selalu aja ada yang kurang rasanya, gak pas di lidah. Dan Sampai akhirnya saya temui rasa yang pas di lidah saya😅.Source 👉 Ce'tintinrayner#SiapRamadan#MomenManis#SerbaPie#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pie Susu Original AR's Pie Susu Original AR's
berawal dari penasaran dengan rasa pie susu, dan mulailah mencoba untuk praktek sendiri dengan resep yang benar2 ok banget..... gitu dicoba pertama kali langsung mantabbbzzz hasilnya dan Alhamdulillah jadi favorite kue untuk pesanan....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)