مراحل تهیه
- 1
ابتدا سبزی ها را پس از شستشو و خرد کردن (درشت خرد کنید) با یک قاشق غذا خوری برنج مخلوط کرده و با یک لیوان آب میگذاریم تا بجوشد.
- 2
حینپختن یک ق غ آرد برنج را با یک استکان آب سرد حل کرده و در مواد فوق میریزیم و میگذاریم تا سبزی ها کامل بپزد.
- 3
وقتی سبزی ها پخته شدند آب نارنج یا آبغوره (به دلخواه) میریزیم و میگذاریم آب اضافی تبخیر شود و یک خورشت لعابدار به دست آید.
- 4
جداگانه سیرها را در ماهیتابه می کوبیم با نمک و در کمی روغن تفت میدهیم. و تخممرغ ها را روی سیر داغ ریخته و میگذاریم ببندد. بعد سیر داغ تخم مرغ را تکه تکه کرده و در خورشت ریخته و هم میزنیم.
- 5
ترش تره خوشمزه اصیل گیلانی آماده است. با ماهی دودی و زیتون و ترشی بادمجان و یا ترب و آب نارنج بخورید. حالشو ببریییدددد...
دستورهای مشابه
-
-
-
ترشه تره گیلانی
ایت الله حق شناس:جوانی که وقتی به محرمات الهی میرسد چشم میپوشد،امام زمان ارواحنا فداهبه او افتخار میکند👀...!#امام_زمان | تلنگر#سوپر_آشپز#ترشه_تره#نعناع toktam najafipoor -
-
-
-
ترش تره 😎 (غذای گیلانی)
اینم یه غذای شمالی که خیلی خوشمزه س با برنج میخورن و خصوصا کنارش ماهی دودی باشه و ترب باشه خیلی خوشمزه س farahnaz -
ترشی تره
یکی از خورشهای خوشمزه گیلان که در عین سادگی خیلی خوشمزه اس و در قسمت های مختلف استان به روشهای مختلف پخته میشه ،این مدلی هست که مادرم میپزه و گمون کنم تو شهر رشت به این شکل طبخ میشه و معمولا بهمراه ماهی دودی و یا کولی سرخ شده و کته و باقلا خام سرو میشه#سبز#غذای_ساده Safura Dabiri -
ترشی تره
ترش تره غذای گیلانی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی سرخ شده سرو می شود.تُرش تره، یک غذای مشهور و بسیار معروف شمالی است که تعداد زیادی طرفدار دارد. این غذا را معمولاً همراه با ماهی شور، باقالا، سیر و برنج سرو میکنند.#سوپر_آشپز#ترشه_تره#ترشی_تره#ترش_تره#سیرممنونم از دوست عزیز وخوبم@safura_dabiri مطبخ لیلا -
ترش تره
#اهل_کجاییباز هم یک غذای خوشمزه دیگه از شمال...یک غذای ارزان قیمت و جذاب....ترش تره یک نوع خورشت با سبزی هست که در شمال خیلی محبوبِ ...این خورشت را شب یلدا و چهار شنبه سوری کنار ماهی شکم پر و سبزی خوردن میل میکنن.امیدوارم دوستان درست کنن و از مزه بی نظیرش لذت ببرن.🥰🥰🥰 🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 -
-
ترش تره
#نیم_ساعتهایشون یکی از لذیذترین غذاهای سریع جهان میباشند ☺️اگر دوست داشتید در کنارش حتما ماهی شور یا ماهی مرغانه رو هم امتحان کنید که دستورش رو گذاشتم الهه آبی -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ترش تره
ترش تره کُلهُم واس ماس 😅 واس شهر ماس 😂 اصلا همش ماس ماس 🤣ولی چون لیلا جون خوب و خوشمزه درستش کرده من هم به روش لیلا خانم با اندکی تغییرات درستش کردم 😊سه شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ممنون از دوست گرامی 🌹@matbakhe_leyla#ترش_تره#سوپر_آشپز#هدیه 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
ترشی تره (گیلانی)
پا کردمتوکفش غذاهای اصیل شهرهای دیگر، که بندرت یکی دوبار خورده ام . ولی عطر این غذا قبل از طعمش به پیشواز می آید .البته این غذای اصیل سبزی اصیل و خاص سرزمین زیبای شمال را دارد و به همراه آن ماهی خاصی در کنارش سرو می شود. شهپر رفیعی -
-
ترش تره خوشمزه و عالی
سلام دوستان گلم #ترش_تره آوردم براتون یه غذای ساده ی محلی استان گیلان خوشمزه و عالی، این دستور مختص خودم هستش با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید در کنار این غذا زیتون و ماهی دودی یا شور و سیر تازه و ترب محلی باشه عالی هستش اصولا تو گیلان با این مخلفات سرو میشه دیگه من با هر آنچه که تو خونه بود سرو کردم ولی در کل آماده کردن این غذا خیلی آسونه وخیلی هم خوشمزه هست مرجان -
ترشه تره
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiri#سوپر_آشپز#ترشه_تره#خورشترشه تره یکی از خورشهای خوشمزه گیلان است که در عین سادگی خیلی خوشمزه می باشد و در قسمت های مختلف استان به روشهای مختلف پخته و معمولا به همراه ماهی دودی و یا کولی سرخ شده و کته و باقلا خام سرو میشود * فاطمه * -
-
💚ترش تره (گیلانی) 💛
🌟خود خدا میگه؛🌟دو جا خنده ام میگیره..🌟وقتی من بخوام کاری انجام شود و تلاش بیهود ی دیگران را میبینم تا جلوی انجام این کار را بگیرند..و وقتی من نخوام کاری انجام شود و جماعتی را میبینم که برای انجام آن کار به آب و آتش میزنند...الهی خواسته هاتون با خواست خدا یکی باشه...!!⚘#ترش_تره#گیلان_جانم gilaaa -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6623626
نظرات (10)