مراحل تهیه
- 1
ابتدا سبزی ها راخرد کرده و با آب و زردچوبه و برنج شسته شده میذاریم تا بپزه
- 2
وقتی خوب پخت و آبش خشک شد.تو تابه ای روغن ریخته و خوب سرخ میکنیم.
- 3
در ظرف دیگه سیرو زردچوبه را سرخ میکنیم و بهش تخم مرغ میزنیم سپس به مواد ترش ترمون اضافه میکنیم.رب و آب نارنج یا آبغوره را اضافه میکنیم.فلفل و نمکم اضافه میکنیم.کمی که سرخ کردیم غذامون آمادست
- 4
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ترش تره 😎 (غذای گیلانی)
اینم یه غذای شمالی که خیلی خوشمزه س با برنج میخورن و خصوصا کنارش ماهی دودی باشه و ترب باشه خیلی خوشمزه س farahnaz -
ترش تره
ترش تره کُلهُم واس ماس 😅 واس شهر ماس 😂 اصلا همش ماس ماس 🤣ولی چون لیلا جون خوب و خوشمزه درستش کرده من هم به روش لیلا خانم با اندکی تغییرات درستش کردم 😊سه شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ممنون از دوست گرامی 🌹@matbakhe_leyla#ترش_تره#سوپر_آشپز#هدیه 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
ترش تره گیلانی (ترش واش)
❤متاهل و عاشق همسرم❤#سراشپز_طلایی #ترش_تره #ترش_واش #گیلانی #ساده🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏 Saba -
ترشه تره گیلانی
ایت الله حق شناس:جوانی که وقتی به محرمات الهی میرسد چشم میپوشد،امام زمان ارواحنا فداهبه او افتخار میکند👀...!#امام_زمان | تلنگر#سوپر_آشپز#ترشه_تره#نعناع toktam najafipoor -
-
-
-
-
-
مرغ ترش گیلانی
#سرآشپز_طلایی#مرغ_ترش_گیلانی#نیمه_نهاییمرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است یکی از پرطرفدارترین و اصیل ترین غذاهای گیلانه که با سبزیجات معطر محلی، مرغ، لپه...تهیه میشهطرز تهیه مرغ ترش گیلانی و مرغ ترش مازندرانی با هم متفاوت هستمرغ ترش مازندرانی رب انار داره Roya -
ترش تره
#نیم_ساعتهایشون یکی از لذیذترین غذاهای سریع جهان میباشند ☺️اگر دوست داشتید در کنارش حتما ماهی شور یا ماهی مرغانه رو هم امتحان کنید که دستورش رو گذاشتم الهه آبی -
-
-
ترشه تره لاهیجان
ترشِ تره یا ترشه تره، یکی از غذاهای گیلان هست که تا دلتون بخواد تنوع داره، و اینقدر متنوعه که حتی ممکنه توی یک شهر، چند مدل ترشه تره پیدا کنین 😉 این تنوع ، بیشتر در نوع پروتئین گیاهی هست که توی ترشه تره ریخته میشه، که میتونه: پاچ باقلا، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، خانوم باقلا، لپه ، یا عدس باشه ، خیلی ها هم اصلا اعتقادی به پروتیین گیاهی ندارن و هیچی توش نمیریزن.بعضی ها با تخم مرغ و بعضی ها بدون تخم مرغ درست می کنن.بعضی ها مثل آش، توش برنج میریزن.بعضی ها بدون آب، درست می کنن.چند مورد هم دیده شده که توش مرغ 😨 ریخته بودن، خب ترش تره قاعدتا مرغ یا گوشت نداره و کلا یک غذای کاملا گیاهی محسوب میشه اما از قدیم ، در گیلان ، توی بعضی از غذاهای کاملا گیاهی، به احترام مهمان، تخم مرغ می زدن و بعدا این رسم تثبیت شده و بخاطر همینه که توی دستور این غذاهای گیاهی ( باقالی خورشت، میرزا قاسمی، ترش تره و.. ) تخم مرغ، می بینین.#غذای_اصلی #چالش_عکاسی #چالش_تزیین_غذا #تریین_غذا #گل_پامچال #غذای_گیلانی Dela -
ترشه تره گیلانی
یکی از غذاهای بسیار خوش طعم و محلی شمالی ترش تره میباشد. در شمال کشور این غذا به همراه کته ماهی یا کولی سرو میشود. در تهیه این غذا از مواد زیر استفاده میشود: سبزیها (گشنیز، تره و جعفری)، آرد برنج، سیر، تخم مرغ و ترشی (آب نارنج یا رب انار)درست میکنن#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه#ارگانیک #غذای_گیلان#عکاس_برنزی#عکاس_هفته#ایرانگردی#سفر_اول💥ترشه تره واقعا ترش است. اگر به طعمهای ترش علاقه دارید در سفر به گیلان حتما این غذا در لیستتان قرار دهید.💥 ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
ترش تره گیلانی🤤
#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#نهار#غذای_گیلانی #بدون_مرغ #رژیمی#ترش_تره🦋کسی را کوچک نکننقطه هم کوچک است ولی .....جمله را تمام میکند🌾 عطرین_بانووو -
ترشی تره
ترش تره غذای گیلانی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی سرخ شده سرو می شود.تُرش تره، یک غذای مشهور و بسیار معروف شمالی است که تعداد زیادی طرفدار دارد. این غذا را معمولاً همراه با ماهی شور، باقالا، سیر و برنج سرو میکنند.#سوپر_آشپز#ترشه_تره#ترشی_تره#ترش_تره#سیرممنونم از دوست عزیز وخوبم@safura_dabiri مطبخ لیلا -
-
-
💚ترش تره (گیلانی) 💛
🌟خود خدا میگه؛🌟دو جا خنده ام میگیره..🌟وقتی من بخوام کاری انجام شود و تلاش بیهود ی دیگران را میبینم تا جلوی انجام این کار را بگیرند..و وقتی من نخوام کاری انجام شود و جماعتی را میبینم که برای انجام آن کار به آب و آتش میزنند...الهی خواسته هاتون با خواست خدا یکی باشه...!!⚘#ترش_تره#گیلان_جانم gilaaa -
ترشی تره
یکی از خورشهای خوشمزه گیلان که در عین سادگی خیلی خوشمزه اس و در قسمت های مختلف استان به روشهای مختلف پخته میشه ،این مدلی هست که مادرم میپزه و گمون کنم تو شهر رشت به این شکل طبخ میشه و معمولا بهمراه ماهی دودی و یا کولی سرخ شده و کته و باقلا خام سرو میشه#سبز#غذای_ساده Safura Dabiri -
ترش تره
#اهل_کجاییباز هم یک غذای خوشمزه دیگه از شمال...یک غذای ارزان قیمت و جذاب....ترش تره یک نوع خورشت با سبزی هست که در شمال خیلی محبوبِ ...این خورشت را شب یلدا و چهار شنبه سوری کنار ماهی شکم پر و سبزی خوردن میل میکنن.امیدوارم دوستان درست کنن و از مزه بی نظیرش لذت ببرن.🥰🥰🥰 🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 -
-
-
ناهارمون جاتون سبز ترش تره شمالی
یکی از غذاهای بسیار خوش طعم و محلی شمالی ترش تره میباشد. زینب بانو -
ترش تره خوشمزه و عالی
سلام دوستان گلم #ترش_تره آوردم براتون یه غذای ساده ی محلی استان گیلان خوشمزه و عالی، این دستور مختص خودم هستش با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید در کنار این غذا زیتون و ماهی دودی یا شور و سیر تازه و ترب محلی باشه عالی هستش اصولا تو گیلان با این مخلفات سرو میشه دیگه من با هر آنچه که تو خونه بود سرو کردم ولی در کل آماده کردن این غذا خیلی آسونه وخیلی هم خوشمزه هست مرجان -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11196218
نظرات (2)