Strawberry Swiss Roll

Name: Strawberry Swiss Roll
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram Telur; 100 gram Kuning Telur; 85 gram Gula Pasir; 10 gram Cake Emulsifier; 45 gram Terigu Protein Sedang; 20 gram Maizena; 20 gram Susu Bubuk; 40 gram Mentega Cair; 10 gram Cokelat Bubuk; 100 gram Selai Strawberry

e-CulinaryJakarta.id @cook_2631651

Jakarta

Strawberry Swiss Roll

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

e-CulinaryJakarta.id @cook_2631651

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

50 menit

10 porsi

350 gramTelur
100 gramKuning Telur
85 gramGula Pasir
10 gramCake Emulsifier
45 gramTerigu Protein Sedang
20 gramMaizena
20 gramSusu Bubuk
40 gramMentega Cair
10 gramCokelat Bubuk
100 gramSelai Strawberry

Cara Membuat

50 menit

1

Panaskan Oven pada suhu 200 derajat celcius
2

Ayak bersamaan ; terigu, maizena dan susu bubuk
3

Kocok telur, kuning telur, gula dan emulsifier, dengan kecepatan sedang, hingga mengembang dan kental (adonan berjejak)
4

Tambahkan campuran terigu, aduk rata. Terakhir tambahkan mentega cair. Aduk merata sempurna.
5

Ambil adonan 50 gram, tambahkan cokelat bubuk. aduk rata
6

Cetak adonan putih pada loyang ukuran 40x30cm.
7

Gunakan adonan cokelat untuk membuat motif dipermukaan (sesuai selera)
8

Panggang selama 10-15 menit.
9

Setelah matang. Dinginkan. Poles bagian dalam dengan selai strawberry, gulung dengan hati-hati.
10

Selamat menikmati

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

e-CulinaryJakarta.id @cook_2631651

pada 25 Maret 2016 12.49

Jakarta

Online Culinary Course📲 /wa/sms: 0821 1241 4123I.G/FB : @ eculinaryjakarta.id✉ : admin@e-culinaryjakarta.idYoutube : https://www.youtube.com/c/ECulinaryJakarta

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Strawberry Swiss Roll Strawberry Swiss Roll

Source : Kelas Membuat Cake by Dapur Pintar#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Susi Gunawan
Strawberry swiss roll Strawberry swiss roll

Lagi demen buat roll cake.. 1 bulan ini dah buat beberapa rollcake. Yg ini rebake resep nya opi bun.. source : tintin rayner

ekapuspita
Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll

Sumber: Tintin Rayner & Joy of Baking

Cisade
Swiss Roll Strawberry Cake Swiss Roll Strawberry Cake

Widya Ryan Alvira
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake

Yeay🥰Setelah percobaan pertama gagal ngeroll, ini yang kedua akhirnya berhasilMaafkan hasil fotonya yang agak berantakan karna waktu mau pocan pada ga sabaran minta di potong buat dicobain, jadi buru² dan baru engeh setelah kuenya abis, kalo ternyata piringnya rame🙈Source: Bunda Dewi#PejuangGoldenApron3#MingguKe35#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id

Ruth Destianty
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake

Source : Rose Shanty#pr_digulungjangandigiling#BoluGulung #pawonalitNI #resepindiIni lembuuut banget.. enak deh pokonya 😍😋. Dari awal liat resepnya udh suka karena sesuai sama kepengen. Irit telor cuma 3 dan gak pake emulsifier (ini wajib buat saya). Pokoknya rasa dan tekstur sukaa 👍👌. Tapi belum puas karena salah satu ujung sisinya sedikit kelupas 😢. Thanks to ceu darling master @opibun yg udh kasih tips2 soal rollcake 😘😘, Next mau belajar lagi, semangaat 💪💪.

Indry Hapsari
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake

Yummy 🍰🍰

NL 21
Swiss Roll Cake Strawberry Swiss Roll Cake Strawberry

Bebikin swiss roll cake strawberry akhirnya jadi juga, ini dah coba 2 x bund, hasilnya baru bagus dan tidak patah...hahaApakah kalian sering gagal juga bikin roll cake ini?

Aling Wang
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake

Menu request'an dari adek ku yg paling piyik 😂. Tiap ada sisa selai di kulkas, pasti dia excited banget minta dibuatin bolu gulung atau bolu lapis 🤭

Ice Oktaviona
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake

Saya persembahkan strawberry roll cake ini untuk pejuang kanker payudara yang sedang berjuang melawan kanker payudara. Seperti kita ketahui di dalam buah strawberry mengandung kandungan asam ellagic yang memiliki peranan penting dalam menekan pertumbuhan sel kanker selain itu vit c yang terkandung dalam buah strawberry dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh yg dapat di gunakan untuk melawan sel2 kanker. Tetaplah semangat, berpikiran positif, kalian pasti bisa melewatinya💪💪#PahlawanDapur

Wietari
Blueberry Swiss Roll Blueberry Swiss Roll

Persiapan suguhan utk tamu dr Bekasi 😄Source: tintin rayner

OpiBun
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake

Kue ini khusus dibuat untuk memperingati hari ibu tgl 22 Desember walaupun udah lewat ikutan program #MasakanUntukIbu tapi saya tetap buat 🎂 , kangen banget bikin kue atau masak bareng mami dan di rumah itu mami suka rajin banget tanem strawberry gatau dari mana asal bibit nya mungkin dari buah nya dan biji nya di kumpulin terus jadi taneman & berbuah merah cantik bgt 🥰✨Karena mami suka strawberry jg jd sy buat ini , dulu2 bgt bikinin kue walaupun saat itu kue nya keras 😭 tapi dibilang enak ................. jadi melow deh . Happy Mother’s day ya mom 🎂#BoluPutihTelur #JapaneseRollCake #Pink #StrawberryJapaneseRollCake #Stroberi#RollCakePutihTelur#PutihTelur #StrawberryCake#BoluGulung #Strawberry #ChristmasCake#SliceCuteCake

Slicecutecake

Rekomendasi Resep Lainnya