Balado udang mix kentang dan tempee

Nyanyak
Nyanyak @nyanyak25sep91
Banda Aceh

Ini adalah menu langka yang saya masak, sebenar'a kalau untuk balado bukan menu langaka, yang buat langka adalah udang'a, karna awal'a bapak rumah tangga kami, alergi terhadap udang, tapi beberapa waktu lalu beliau coba makan udang goreng kepunyaan si sulung, dan alhamdulillah reaksi alergi itu sudah gak adaa, jadiilah hari ini saya coba bereksperimen dengan menu ini, mudah2an alergi'a udah mudik jauh2, dan gak niat balik lagi... 😅

Balado udang mix kentang dan tempee

13 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah menu langka yang saya masak, sebenar'a kalau untuk balado bukan menu langaka, yang buat langka adalah udang'a, karna awal'a bapak rumah tangga kami, alergi terhadap udang, tapi beberapa waktu lalu beliau coba makan udang goreng kepunyaan si sulung, dan alhamdulillah reaksi alergi itu sudah gak adaa, jadiilah hari ini saya coba bereksperimen dengan menu ini, mudah2an alergi'a udah mudik jauh2, dan gak niat balik lagi... 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang segar
  2. 2 butirkentang ukuran besar
  3. 1 papantempe ukuran sedang
  4. Bumbu halus :
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5siuang bawtih
  7. 8cabe merah montok2
  8. Sedikitjahe
  9. 1tomat ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, kupas kentang, dan potong dadu, bagitu juga dgn potongan tempe'a, goreng udang, kentang dan tempe

  2. 2

    Haluskan bumbu untuk balado, kemudian panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu balado yang sudah di haluskan, masak bumbu sampai matang, tambahkan garam, royco ayam, dan sedikit gula, cek rasa, jika sudah enduuuL, masukan udang, kentang dan tempe, aduk sampai smua tercampur rata, matikan api, daaaaaan... Balado mix siap di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyak
Nyanyak @nyanyak25sep91
pada
Banda Aceh
seorang hamba ALLAH, dan hanya ibu rumah tangga biasa, yang ingin membahagiakan keluarga kecil'a dengan olahan2 sederhana dan sebisa'a...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa