Balado Udang Kentang Tempe

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Masakan rumahan emang juara ya, apalagi pake sambel pedas ketemu nasi, duuuh..juara deh.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Balado Udang Kentang Tempe

34 orang berencana membuat resep ini

Masakan rumahan emang juara ya, apalagi pake sambel pedas ketemu nasi, duuuh..juara deh.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang basah segar
  2. 2 bhkentang uk.besar
  3. 1/2 papantempe
  4. Secukupnyagaram dan gula
  5. 1 btgdaun bawang (iris kasar)
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. 1 bhjeruk nipis
  8. Bumbu Halus :
  9. 50 grcabe merah keriting
  10. 10 bhcabe rawit (sesuai selera)
  11. 10 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 bhtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10menit. Cuci bersih kentang, lalu potong sesuai selera. Beri sedikit garam. Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Potong2 tempe sesuai selera, beri sedikit garam, goreng hingga matang.

  3. 3

    Begitu juga dengan udang, goreng udang sebentar saja jangan sampai terlalu kering. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Beri garam dan gula. Masukkan udang, kentang dan tempe. Lalu taburi daun bawang. Aduk rata. Siap disajikan 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa