Creamy Fettucini Carbonara

Mama KinKal
Mama KinKal @endeuusbymona
Jakarta

Kedatangan sauadara saat liburan, pengen nya jajan muluk yaaa.. tp mendadak mamak kreatip, Liat stock msh ada bahan buat fettucini.. marilah beraksi di dapur

Creamy Fettucini Carbonara

Kedatangan sauadara saat liburan, pengen nya jajan muluk yaaa.. tp mendadak mamak kreatip, Liat stock msh ada bahan buat fettucini.. marilah beraksi di dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfettucini
  2. 3/4bawang bombay, iris
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 1 sdmmakan butter
  5. 1 sdmmargarin
  6. 600 mlsusu uht full cream (plain)
  7. 1 sdtmerica bubuk (campur lada hitam jg boleh)
  8. 100 grjamur merang iris tipis
  9. 1 blokkaldu
  10. 7-8 slicesmoked beef
  11. Gula, garam, oregano, presley
  12. 150 grkeju cheddar parut
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. Keju parmesan utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bombay dg butter+mentega
    Setelah wangi msukkan smoked beef dan jamur tumis hingga matang

  2. 2

    Masukkan susu cair sedikit demi sedikit + kaldu blok
    Masak Smpai mendidih. Kecilkan api kompor, lali masukkan tepung maizena, teriugu, parutan keju aduk cepat hingga mengental

  3. 3

    Kekentalan sesuai selera. Jika lebih kental tmbah sedikit tepung.

  4. 4

    Cek rasa masukkan Gula Garam, oregano, merica dan presley

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama KinKal
Mama KinKal @endeuusbymona
pada
Jakarta
suka makan enak, suka travelling/wisata kuliner, suka masak yg simple, punya 2 org yg nge fans bgt sm masakanku, yaitu suami dan anak ku😘👌
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa