Ayam Ceker Madu Ala Mama Riana

15 orang berencana membuat resep ini
Mama Riana Fadhilla
Mama Riana Fadhilla @cook_14397310
Kaur, Bengkulu.

Menu dadakkan ya 😂😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4 kgceker
  3. 6 sdmMadu
  4. SecukupnyaSaos pedas
  5. Cabe merah giling
  6. Baking powder
  7. Garam
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan cabe, garam, baking powder, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan ceker + daging ayam yg sudah dipotong ke dalam adonan cabe tadi, aduk rata, diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Buat bumbu madunya, pertama masukkan madu + saos,, manis dan pedasnya sesuai selera ya.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah di lumuri cabe tadi menggunakan api sedang, goreng sampai matang seperti di panggang, boleh juga di oven. Goreng sampai selesai seluruh ayam dan ceker.

  5. 5

    Setelah matang, masukkan daging ayam dan ceker ke dalam bumbu madu + saos tadi. Sajikan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Mama Riana Fadhilla
Mama Riana Fadhilla @cook_14397310
pada
Kaur, Bengkulu.
saya seorang ibu Bhayangkari, Profesi saya Seorang Perawat, nah yg paling jadi hobi saya yaitu Masak, Saya juga punya usaha Cathering kue dan nasi bungkus, Doain ya guys biar cepet bisa bikin Rumah Makan sendiri aamiin 😁
Lebih banyak

Resep Serupa