Pepes ikan pindang ala ibu

Ike May
Ike May @mayhelmike
Sidoarjo

Ini resep warisan turun temurun dr nenek ke ibu terus k q deh😊,,jgn heran ya kalo d resep ini tanpa bawang merah & putih,,karena memang seperti itu resepnya.Meskipun byk resep pepes tp tetep suka resep warisan ibuq ini.Menurutq masakan ibu itu tak terlupakan,,,😋
Love u ibu
#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Pepes ikan pindang ala ibu

27 orang berencana membuat resep ini

Ini resep warisan turun temurun dr nenek ke ibu terus k q deh😊,,jgn heran ya kalo d resep ini tanpa bawang merah & putih,,karena memang seperti itu resepnya.Meskipun byk resep pepes tp tetep suka resep warisan ibuq ini.Menurutq masakan ibu itu tak terlupakan,,,😋
Love u ibu
#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan pindang Salem/tongkol
  2. 4-5 bhbelimbing wuluh
  3. Daun pisang
  4. Bumbu halus:
  5. 10 bhcabe merah besar
  6. 10 bhcabe rawit(suka pedes bs ditambah)
  7. 5 btrkemiri
  8. 1 bhtomat yg besar
  9. Sedikitterasi
  10. 1/2 sdmgula
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2,,cuci bersih

  2. 2

    Iris ikan pindang dan belimbing wuluhnya

  3. 3

    Menghaluskan bumbu bs dgn d uleg ato blender.Lalu campur dgn ikan pindangnya

  4. 4

    Layukn dahulu daun pisang nya agar tdk mudah sobek lalu tata ikan pindang tambahkan belimbing wuluh lalu semat dgn tusuk gigi

  5. 5

    Kukus selama 25 mnt

  6. 6

    Setelah matang pepesan bs dibakar dulu sblm dsajikn

  7. 7

    Siap disajikan..selamat mencoba ya mom😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ike May
Ike May @mayhelmike
pada
Sidoarjo
suka nyobain resep Krn orang sermh doyan makan semua😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa