Puding Sutra Mangga

Febrianti Zulfadli
Febrianti Zulfadli @Febrianti_Zulfadli18
Bogor indonesia

Bismillah

Judulnya mangga aslinya ini bisa pake buah macam macam,
Dan yg pasti ekonomisss karena pake kental manis,
Tapi rasanya teteepp enakk segerrr
Lebih enak memang menggunakan buah kaleng fruit cocktail.
Saya pernah menggunakan sirup mangga ab* dan nutr*sar* mangga tapi after taste nya pahit ditenggorokan,
Dan yg paling juara menurut saya menggunakan buah kaleng leci,segerr manis asamnya pas,jika menggunakan buah kaleng leci maka ganti nutrijelnya menjadi nutrijel rasa leci ya,
Resep dibawah saya menggunakan buah kaleng jeruk mandarin,
Rasanya lebih domanin asam tapi tetap enak..
Bikin yukk ^^

Puding Sutra Mangga

Bismillah

Judulnya mangga aslinya ini bisa pake buah macam macam,
Dan yg pasti ekonomisss karena pake kental manis,
Tapi rasanya teteepp enakk segerrr
Lebih enak memang menggunakan buah kaleng fruit cocktail.
Saya pernah menggunakan sirup mangga ab* dan nutr*sar* mangga tapi after taste nya pahit ditenggorokan,
Dan yg paling juara menurut saya menggunakan buah kaleng leci,segerr manis asamnya pas,jika menggunakan buah kaleng leci maka ganti nutrijelnya menjadi nutrijel rasa leci ya,
Resep dibawah saya menggunakan buah kaleng jeruk mandarin,
Rasanya lebih domanin asam tapi tetap enak..
Bikin yukk ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bahan puding
  2. 1 bungkusnutrijel rasa mangga (kemasan besar rasa sesuai selera)
  3. 1 kalengkental manis
  4. 4 1/2 kalengair (gunakan bekas kaleng kental manis) kurang lebih 1100 ml
  5. SecukupnyaGula pasir *optional (jika dirasa kurang manis)
  6. 1/2 sdtperes garam * optional
  7. Bahan pelengkap:
  8. 1 kalengbuah kalengan (fruit cocktail/ jeruk mandarin /leci)
  9. Buahbuahan sesuai selera mangga,kiwi (potong dadu)
  10. 1 sdmgula pasir (buat caramel campurkan dengan air buah kaleng)

Cara Membuat

  1. 1

    1. Campurkan semua bahan puding masak hingga mendidih,matikan api.

  2. 2

    2. Tunggu sampai uap panasnya hilang dengan cara terus diaduk,masukan kedalam cup cup kecil
    Atau jar puding.

  3. 3

    Campurkan buah buahan dan buah kaleng,koreksi rasa jika dirasa kurang manis tambahkan 1 sdm gula pasir yg sudah dibuat karamel.

  4. 4

    Tunggu puding set baru masukan kuah dan buah potong keatas puding,

  5. 5

    Masukan kedalam kulkas,sajikan dingin.

  6. 6

    Note :
    1. Untuk varian rasa nutrijel sesuaikan dengan selera.
    2. Tambahkan gula pasir kedalam puding jika dirasa kurang manis,menurut saya manisnya sudah pas.
    3. Jika menggunakan fruit cocktail tidak perlu menambahkan buah buahan lain.
    4. Penggunakan gula yg dibuat carmel optional ya,
    Jika dirasa sirup buah kaleng sudah manis,skip penambahan gula karamel.
    Karena menurut saya buah kaleng jeruk mandarin cendrung asam jadi saya tambahkan gula karamel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febrianti Zulfadli
Febrianti Zulfadli @Febrianti_Zulfadli18
pada
Bogor indonesia

Resep Serupa