Bakpao Cokelat Meises (tanpa telur)
Roti kukus lagi alias bakpaooo...
Cara Membuat
- 1
Buat biang metode Overnight (sebelum tidur). Campurkan air hangat dan gula pasir ke dalam wadah. Aduk rata. Masukkan ragi instan, aduk. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Simpan didalam kulkas dengan dibungkus plastik atau serbet bersih.
- 3
Pagi hari, buka penutupnya. Adonan biang menjadi ringan dan bergelembung.
- 4
Masukkan garam, gula pasir, SKM, pewarna makanan. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan mentega. Uleni setengah kalis.
- 5
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika sudah pas (tidak keras dan tidak terlalu lembek) tambahkan minyak goreng, uleni hingga kalis tidak lengket.
- 6
Diamkan selama -+ 1 jam dengan dibungkus plastik atau serbet bersih.
- 7
Bagi menjadi beberapa bagian. Isikan dengan cokelat meises. Letakkan dalam loyang bulat ataupun kotak yg telah diolesi sedikit minyak goreng atau kertas roti. Diamkan +- 1 jam. Siapkan kukusan.
- 8
Kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Isi Coklat Meses (tanpa telur) Bakpao Isi Coklat Meses (tanpa telur)
Selasaku kemarin, bikin camilan isian coklat lagi. Karena naura sukanya yang coklat". Ini bikin perdana bakpao dan alhamdulillah berhasil. Senengnyaa ... HeheeResep ngintip dari dapur mba Hellen Handru. Tapi aku ubah dikit pake versiku sendiri. Ini bakpao empuk ... Dan pak su juga suka. Sandra Risma -
Bakpao Cokelat Bakpao Cokelat
Lagi pengen bakpao, tapi bikin sendiri biar isiannya bisa sesuka kita 🤭 biasanya kalau beli kan isiannya cuma sedikit. Pakai resepnya Mama Fathan, cuma isiannya saya ganti pakai meses cokelat (ada meses sayang gak dipakai🤭). Waktu adonan masih agak lengket saya tambahkan sedikit demi sedikit terigu sama gula 😅 Retna -
-
Bakpao Cokelat Bakpao Cokelat
Assalamualaikum..Sore sore habis hujan nyemil yang anget aja yuks moms. Bakpao cokelat. Buatnya mudah gak pake proofing lama tapi rasanya enak banget nget nget 😍😍BAKPAO COKELATReceipe : Mbak Ajeng Syaidah ( fb )✒ NOTES membuat bakpao yg empuk & mulus :1. Pastikan adonan kalis sebelum di proofing2. Setelah diisi dan dibentuk cukup istirahatkan selama 15 menit saja, jangan terlalu lama nanti bakpao jadi kisut/keriput.3. Kukus dgn menggunakan api sedang cenderung kecil, cukup 10-15 menit saja. Tergantung tebalnya adonan4. Nikmati selagi hangat, kalo mau disimpan simpan di lemari pendingin d wadah kedap udar. Bisa tahan 5 hari & kukus kembali sebelum dihidangkan.#PejuangGoldenApron2#BakpaoCokelat#OlahanBakpao#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Bakpao Cokelat Bakpao Cokelat
Anak2 sukaa bakpao. Beli yg murah, rasa manisnya aneh, isinya coklatnya pun seret di leher. Beli yg beneran, mihiil..satu biji 6000an ya. Gak bisa berbagi pula sama temen2nya. Bikin saja bakpao porsi keluarga. Hemat, sehat, dan enak. Gak kalah sama yg 6000an. Modal minimalis, ingredient terbaik, dan bisa melatih anak untuk berbagi dgn teman2. Ini andalan snack bekel sekolah. Dapursimpel -
Bakpao cokelat Bakpao cokelat
Takaran gampang gak pake bingung.Bikin nya sambil ditangisin anak, buletin sejadi-jadi nya..tapi ini lembut, empuk, menul-menul.*warna tidak terlalu putih karena tidak menggunakan terigu protein tinggi.Sumber contekan: Puguh Kristanto kitchenHarga bahan :1/4 terigu eceran Rp.20002 sdm gula pasir Rp. 10001/2 bks vanili Rp.2501 sdm ragi instan Rp. 1000Sejumput garam Rp.2501/2 sdm baking powder Rp. 5001 sdm tepung maizena Rp. 10002 sdm minyak goreng Rp. 5001/2 batang cokelat masak Rp. 70002 lmbr kertas nasi Rp.500Total Rp. 14500 ayu diyah -
-
Bakpao Cokelat Bakpao Cokelat
#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia -
Resep Bakpao Isi Cokelat Tanpa Telur Resep Bakpao Isi Cokelat Tanpa Telur
Hi bun,hari ini saya mau membagikan cara membuat bakpao tanpa telur,tapi wajib menggunakan tepung tang mien ya! Lebih bagus untuk raginya khusus ragi bakpao,karena stok dirumah hanya ada ragi roti jadi saya gunakan saja sebagai pengganti, Btw pertama kali saya bisa membuat kue kukus yaitu bakpao lho sejak saya masih remaja. anak - anak pasti suka sekali cemilan kukus yang satu ini apalagi ditambah isian coklat. yuk mari simak resepnya dibawah ini. Bulansell Resep -
-
-
Bakpao Isi Cokelat Bakpao Isi Cokelat
Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Seperti biasa, ketika mager masak, waktunya mengeluarkan draft lama 😂Jadi, sebenarnya ini bakpao udah lama banget bikinnya, tapi karena bentuk bakpaonya absurd ya, saya urungkan untuk upload. Eh, malah dapat tantangan dari Cookpad masak pakai dandang. Ya udah deh, upload aja lah walaupun bentuknya gaje 😅Ini resepnya nyontek dari resep bakpao saya terdahulu. Nah, dulu resep bakpaonya saya kombinasikan antara resep dari blog Just Try and Taste (Endang Indriyani) dan dari Youtube Asian at Home (Seonkyoung Longest). Kalau resep saya yang lama bisa dilihat di link yang saya sematkan paling bawah di resep ini ya.#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #PekanPosbar #CumaModalDandang #Semangcook_BebasAja #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #bakpao #bakpaoisicokelat Lestari Ika Prastiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar