Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang dalam mangkok,diamkan sampai berbuih.
- 2
Dalam wadah terpisah,campur tepung terigu,garam,baking powder,gula tepung. Campur sampai merata.
- 3
Tambahkan bahan biang ke dalam wadah adonan,uleni. Tambahkan mentega putih. Uleni lg sampai kalis. Kemudian diamkan selama 1-1,5 jam dengan di tutup lap basah sampai mengembang.
- 4
Setelah 1 jam,kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 20 bulatan,pipihkan. Tambah dengan isian cokelat. Taruh di daun pisang. Diamkan 10 menit sebelum di kukus agar mengembang lagi.
- 5
Panaskan kukusan, taruh bakpao yang sudah di bulatkan, tutup panci kukusan dengan lap agar air tidak menetes. Kukus selama 10 menit.
- 6
Bakpao cokelat siap di hidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rizka Cahya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar