🍌Banana S’more Muffin🍌

11 orang berencana membuat resep ini
🌸 Kristine 🌸
🌸 Kristine 🌸 @cook_11704685
Balikpapan

Ini masih lanjut edisi habisin isi kulkas biar gak kpikiran pas liburan, apalagi ada pisang mateng seiprit bingung diapain sama marshmellow yg dibeliin misua tp pada males dimkn krn manis banget.
🍌
🍌
Dari kemarin sudah googling cemilan2 yg pakai marshmellow dan ada dua pilihan antara mau bikin cookies atau muffin. Dan akhirnya nemu jg resep yang gak ribet dan semua bahan ada/bahan pengganti, jadinya tinggal nyontek aja dikit2. 😅🤭
🍌
🍌
Pilihannya ya resep muffin ini nyontek dikit sama www.mysweetsanity.com, gampang bikinnya, hasilnya lembut gak ada remahnya pas di makan dan rasa manisnya pas, marshmellownya bikin sensasi kenyal2 😀... perfect! 👌🏻

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 2 cuptepung serbaguna
  2. 2pisang matang (bisa kepok/cavendish)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2tsp. baking powder
  5. 1/2tsp. baking soda
  6. 1/4tsp. salt
  7. 1/2tsp. cinnamon
  8. 3 sdmsusu bubuk rasa vanilla (kalau pakai susu bubuk plain tambah sedikit ekstrak vanilla)
  9. 1/2 cupminyak sayur
  10. 1telur utuh
  11. 3 sdmmeises
  12. Secukupnyamarshmellow untuk topping
  13. 1 cupair (kalau pakai susu cair airnya di skip ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Diwadah bahan kering terigu, garam, cinnamon, duobaking, susu bubuk, meises diaduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Diwadah bahan basah haluskan pisang, tambahkan telur dan gula, whisk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan minyak sayur dan air, aduk rata.

  3. 3

    Campurkan campuran kering ke bahan basah, tidak perlu lama2 mengaduknya. Asal rata saja ya.

  4. 4

    Selanjutnya masukan adonan ke dalam muffin cup, tabur topping, panggang -+20 menit suhu 170’ hingga matang/ test tusuk.

  5. 5

    Dinginkan dan sajikan.

  6. 6

    Penampakan dalamnya, moist!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

🌸 Kristine 🌸
🌸 Kristine 🌸 @cook_11704685
pada
Balikpapan
👩🏻of two amazing babies 👶🏻👦🏻🥘Selalu berusaha menyempatkan diri masak kesukaan suami dan anak2🍪Sangat menyukai cemilan yg isinya padat gizi, kreatif dan anti mainstream 😂.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya