Roti (bingka) Pisang ala Nenek

@riesannisa
@riesannisa @riesannisa
Samarinda

Ini resep turun temurun, dari mamak nya mamah (nenek saya), hingga diberikan pada saya. Membuatnya juga simpel, cukup memanfaatkan pisang yang kadang sudah terlalu masak. Klo dulu nenek dan mamah memasaknya di cetakan khusus yang kadang kurang minyak atau margarin langsung gosong atau lengket, sekarang sudah cukup mudah dengan adanya cetakan berbahan teflon, dengan bentuk bermacam-macam yang sangat menarik. Berikut resep #warisanibu, yuk kita coba bikin..

#ibukupelindungsetia
#warisanibu
#cookpadindonesia
#5resepterbaruku

Roti (bingka) Pisang ala Nenek

Ini resep turun temurun, dari mamak nya mamah (nenek saya), hingga diberikan pada saya. Membuatnya juga simpel, cukup memanfaatkan pisang yang kadang sudah terlalu masak. Klo dulu nenek dan mamah memasaknya di cetakan khusus yang kadang kurang minyak atau margarin langsung gosong atau lengket, sekarang sudah cukup mudah dengan adanya cetakan berbahan teflon, dengan bentuk bermacam-macam yang sangat menarik. Berikut resep #warisanibu, yuk kita coba bikin..

#ibukupelindungsetia
#warisanibu
#cookpadindonesia
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30-40 pcs
  1. 5 butirTelur
  2. 1 literSantan
  3. 500 gramTerigu
  4. 500 gramGula
  5. Pisang muli/raja 1 sisir, potong kecil

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan 5 butir telur

  2. 2

    Tambahkan gula pasir

  3. 3

    Tambahkan santan, kocok kembali

  4. 4

    Tambahkan terigu sedikit-sedikit, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan pisang yang telah dipotong-potong kecil

  6. 6

    Panaskan cetakan, beri margarin

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam cetakan

  8. 8

    Tutup hingga pinggirannya kecoklatan

  9. 9

    Jadi deh.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@riesannisa
@riesannisa @riesannisa
pada
Samarinda
mom of three 👩👶👧YouTube channel : Riesa Annisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa