Bahan-bahan

  1. 500 grgula merah
  2. 4 sdmgula putih
  3. 1 sdmgaram
  4. 20 grasam jawa
  5. 900 mlair matang
  6. 10 grbawang putih goreng,haluskan
  7. 1 ruasterasi dibakar sedikit (sy pakai satu pack kecil terasi ABC)
  8. 300 grkacang yg msh ada kulit tipis, sangrai hingga matang n haluskan
  9. 5 buahcabe rawit hancurkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air dgn asam jawa,remas2 asam jawa nya. Lalu saring..

  2. 2

    Masak gula merah, air asam, gula putih, garam hingga gula merah meleleh n mulai mengental

  3. 3

    Masukan terasi, bawang putih halus n kacang tanah yg sudah dihaluskan.. Masak sekitar 5 menit hingga lebih kental. Angkat dan dingin kan. Masukan dalam botol bersih.. Simpan di dalam kulkas agar awet. Ambil secukupnya dgn sendok bersih..

  4. 4

    Sy simpan bumbu dlm keadaan tidak pedas, ketika baru membuat rujak baru saya beri cabe rawit halus. Karena anak2 sy ga bs makan pedas.hihihi.. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fannypatty
Fannypatty @fannypatty
pada
Doha,Qatar- Malang,Indonesia
Mother of 2..👧🏻👦🏻Ga bs biarin dapur nganggur.. 😜Love baking n cooking.. ☺️😍Sharing is caring.. we learn, we eat , n enjoy it..IG: @fannypatty
Lebih banyak

Komentar (4)

Apri Januari
Apri Januari @cook_28717369
Jika tidak masuk kulkas awet brp lama

Resep Serupa