Cumi Asam Pedas
Saya pecinta menu makanan cumi. Kebetulan sekarang lagi jarang cumi di pasar. Setengah kilo disini 32.000.. uuwooowwww...namanya emak-emak kan. Cumi biasa harga 30.000/kilo sekarang setengah kilo ko 32.000 ya shock sekali ya. Tp kalau lidah pingin ya gimana lagi ya. Sekali ini aja lah nyoba cumi segitu harganya buat diolah.. makanya sayang sekali g di save di sini . Hehhe.
Cumi Asam Pedas
Saya pecinta menu makanan cumi. Kebetulan sekarang lagi jarang cumi di pasar. Setengah kilo disini 32.000.. uuwooowwww...namanya emak-emak kan. Cumi biasa harga 30.000/kilo sekarang setengah kilo ko 32.000 ya shock sekali ya. Tp kalau lidah pingin ya gimana lagi ya. Sekali ini aja lah nyoba cumi segitu harganya buat diolah.. makanya sayang sekali g di save di sini . Hehhe.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi hilangkan tinta hitam nya. Kemudian peras seperampat jeruk nipis. Balurkan ke cumi agar tidak amis
- 2
Siapkan bumbu-bumbu
- 3
Gongso bumbu di atas minyak panas. Bawang merah, bawang putih, cabe, jahe geprek, garam, penyedap rasa, daun salam. setelah layu tambah air sedikit. Setelah mendidih masukkan cumi kemudian tambahan saos tomat dan jeruk nipis.
- 4
Setelah rasa pas dan cumi empuk, tambahkan daun bawang dan angkat.
- 5
Cumi asam pedas siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Tenang gak usah khawatir buat yang suka makan cumi. Asal porsi cukup dan gak kebanyakan (semua yang berlebihan itu dilarang) bisa kok nikmati cumi di segala umur, kecuali yang alergi hehe... jadi si cumi itu ternyata kolesterolnya rendah namun proteinnya tinggi, gak setinggi udang kolesterolnya. Jadi jangan khawatir lagi ya bund... oh ya, kalau mau cuminya gak alot masaknya jangan terlalu lama ya bund, 2 menit diorak-arik biar bumbu meresap dah cukup.
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Lagi ngidam pengen yang sedikit berkuah pedas dan asam. Semoga bermanfaat :)
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Lagi pengin masak cumi..mumpung lg murah, 1/4 kg cuma 10 ribu hehe maklum anak kos 😜✌
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Wenduuull ini pedes gilaaaa, cocok bgt hujan2 makan yg pedes2 giniHmm bikin ngiler, yuk recook
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Kemaren lagi malas masak tapi si doi minta dimasakin cumi ..Akhirnya aku buat cumi asam pedas trus kuahnya aku banyakin .. biar gk usah masak sayur lagi .. jdi masakan cumi ini udh sekalian jdi sayur dan lauk 😅
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Dec19, 2018#ibukupelindungsetia #warisanibu #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_jakartaKebetulan ada cumi basah yg ada tintanya, keingetan sama tumisan cumi mamah yg dimasak item. Sukaaa bgt masakan ini krn lucu aja gtu diaduk ke nasi trus nasinya jd item sampe ke tangan pd item 😆. Bedanya klo sekarang ada embel2 cabe rawit. Dan eksekusilah si cumi item ini, spesial ini yg masak memang bukan aku tp asli masakan mamah 😍😘 sambil masak aku catet resepnya.Sebenernya mau curcol panjang tp ga cukup, curcolnya di IG @wilda_cooking aja yaa gengs 😆😘
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Segar jeletot kuahnya bikin nambah lagi makan cumi-cuminya. Yuk, cobain resepnya.#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo
-
-
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Cumi makanan favorit banget hari ini kepasar kebetulan liat cumi basah pada seger seger niat ga belanja cumi juga akhirnya kepincut dehhh
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Baru posting lagi😄 kali ini nyoba masak cumi sebelumnya belum pernah masak ini, karna suami pengen ini langsung deh kepasar, saya beli 1 ekor bagian bawahnya ukuran cukup besar.. Langsung aja ke resepnya ya 😊
-
Cumi Asam Pedas Cumi Asam Pedas
Makan selagi hangat enak 👍 ternyata cumi lebih enak klo tintanya gak dibuang, karena buat sebelumnya cumi kecil susah hilangin tintanya malah lebih enak.. Next time klo masak cumi gak perlu dibersihkan tintanya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar