Saya suka nyetok sosis dikulkas, karena saya hampir setiap hari bikin camilan dan kue untuk jualan seperti roti misalnya. Saya sering menggunakan sosis untuk isian roti, pizza, dll, karena selain enak dan murah, sosis lebih praktis daripada ayam atau daging yang harus dimasak lebih lama. Roti sosis ini saya bikinnya 1x proofing, meskipun begitu hasilnya roti tetap lembut karena pakai telur, nguleninya kalis dan waktu memanggangnya pas. Bahkan setelah diinapkan dihari kedua rotinya masih empuk loh😀.Tips :1. Uleni adonan sampai kalis elastis supaya serat rotinya bagus dan lembut.2. Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit yaitu saat adonan roti mengembang hampir sempurna sekitar 1,5x lipat dari adonan awal, agar oven sudah panas saat roti siap dipanggang.3. Kenali oven masing2, waktu memanggang roti jangan terlalu lama karena bisa membuat roti menjadi kering/kurang empuk. Cukup sampai bagian bawah berwarna kuning atau sedikit kecoklatan jangan sampai gosong.#berburucelemekemas#resolusi2019#AntiRibet#SiapRamadan

#PejuangGoldenBatikApronAku tuw emak-emak anti keribetan tim malezzz magerrr, kalo bikin roti sukanya yang 1x proofing beres 😂😂Tetepp yaa hasilnya empukk dan lembuttt..

Banyak cara mudah untuk membuat roti sosis,Dengan berbagai variasi langkah langkah nya.Dan ini adalah resep anti ribet yang dijamin anti gagalBisa buat Inspirasi Bisnis

Lagi suka proofing adonan dikulkas, sumber resep Youtube Dapur Sicongok. Kali ini bikin Roti Sosis favorite keluarga.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron (w5)

Bikinin roti sosis requestnya ponakan, biasanya sih beli di salah satu toko roti di Solo tp katanya pengen makan bikinan tantenya sendiri. Ya wes tak buatin, mumpung lagi niat ngubek2 dapur hihiSaya pake 1,5 resep ya.. jadinya 10 buahDimakan anget2 enaknya luar biasa, yg penting waktu nguleni hrus bnar2 kalis elastis biar rotinya bisa empuk menul & jgn kelamaan waktu oven, ntar rotinya bisa keras ya 😉source : bunda nina

Niat hati mo buat donat pas lagi buat adonan anak malah minta buat roti, karena sukanya roti yg gurih maka jadilah roti sosis ini

Bismillah..- 62Alhamdulillah, yg namanya roti d rmh laku keras..apalagi d isi sosis kayak gini, laris manis dagangan umi nya d rmh..baru mateng aja pd rebutan, sambil dkipas2 biar cpt adem katanya, hehehe..Ini resep dr ci tintin rayner, bener2 empuk..saya bikin langsung 3 resep krn anak2 biar pd puas makan nya..ga cukup makan 1, 2 bahkan 3, wkwkwk..maklum keluarga besar alias kb, hehehe..Oiya, krn saya trnyata kebanyakan air, jd lah stlh d mixer, masi lengket d tangan..akhirnya ama saya d tuangkan d bawah alas utk mengulen roti dgn cara manual, sambil tangan dan alas dberi tepung. Setelah drasa tdk lengket d tangan n alas nya, lalu langkah berikutnya dpotong2 sesuai selera ya..#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu48#onerecipeonetree

Roti itu salah satu cemilan favorit saya. Sudah sejak lama saya ingin sekali membuat roti dengan berbagai macam kreasi, tapi apa daya baru bikin adonan dasar saja sudah gagal. Adonannya nggak mau ngembang 😅.Bagi saya belajar membuat adonan roti itu lebih sulit dari pada membuat adonan cake tanpa bahan pengembang.Setelah trial terus akhirnya di pertengahan tahun 2019 ini saya sukses bikin adonan roti yang kalis elastis dan mengembang dengan cantik walau hanya diulen manual, namun saya ada kendala lagi kalau mau jualan 😢 saya nggak kuat harus ngulen adonan skala banyak sampai kalis elastis. Nah... Beberapa bulan lalu salah satu teman saya merekomendasikan resep roti tanpa ulen punya mbak Indry Hapsari, setelah saya coba bikin adonan dasar roti dengan metode itu hasilnya memuaskan. Hasil akhir sama seperti roti yang diulen sampai kalis elastis.Makanya untuk sekarang bagi saya yang nggak punya mixer roti, kalau mau jualan donat dan roti saya pake resep yang tanpa ulen saja.Setelah sukses membuat adonan dasar roti dengan metode tanpa ulen, akhirnya saya mulai memberanikan diri untuk bermain bentuk dengan adonan roti. Hingga saya sampai di tahap membuat roti ala bakery dengan aneka kreasi bentuk, topping dan isian dan tentu saja rasa dan tekstur yang tidak kalah.#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru#SatuResepSatuPohon

Eksotis menggoda wanginya kmn2 bikin laper yg mnciumnya, bgtu gigit, empuuuk bgt😋 sy pake tambahan italian herb menambah aroma kenikmatan.....Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11497295-roti-sosis-empuk?invite_token=6eAUG8TmX71hfAhrg6Rpd13i&shared_at=1615460272#RememberGenkPeDa_DesiDresviana#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#NgobrasPeDa_DesiDresviana

Saya lebih suka roti dgn saos pedas dari pada roti manis dgn selai coklat ato yg lainnya dan roti sosis ini sudah beberapa kali saya buat dengan resep yg sama dgn pizza mini yg sebelumnya sy upload tapi ada beberapa yg sy sesuaikan lagi. Saya lebih suka membuat biangnya dlu agar gula larut dan memastikan raginya masih aktif atau tidak.

Met siang manteman....Yeaaaaay roti sosisnya jadi juga 🤗 pas banget jamnya makan siang hehe hari ini ga memasakan jadi makan roti sosis aja 🌭🌭🌭 Kalo mau rotinya empuk lembut permukaan rotinya mulus ga keriput 😅 awet sampe keesokan harinya pas ngulenin adonannya bener2 ditahap yg kalis elastis adonannya jika dibentangkan dengan jari tangan adonan lentur ga mudah sobek.Seriussss ini roti sosisnya lembutttt banget ✌