Ikea Swedish Meatballs Copycat
24 Desember 2018 ini masakan sudah didiskusikan jauh hari sebelumnya oleh kami sekeluarga untuk merayakan Hari Natal esok hari karena sesuai request si kakak katanya pingin dibuatin swedish meatballs seperti di foodcourt Ikea tapi ini tidak memakai saus lingonberry. Yasud mamake research resep dulu di mbah Google dan akhirnya ketemu di web food network. Btw, photo-photo langkah pembuatannya tidak lengkap krn buru-buru mau ibadah malam Natal dulu. Semoga berkenan ya resep ini.
Ikea Swedish Meatballs Copycat
24 Desember 2018 ini masakan sudah didiskusikan jauh hari sebelumnya oleh kami sekeluarga untuk merayakan Hari Natal esok hari karena sesuai request si kakak katanya pingin dibuatin swedish meatballs seperti di foodcourt Ikea tapi ini tidak memakai saus lingonberry. Yasud mamake research resep dulu di mbah Google dan akhirnya ketemu di web food network. Btw, photo-photo langkah pembuatannya tidak lengkap krn buru-buru mau ibadah malam Natal dulu. Semoga berkenan ya resep ini.
Cara Membuat
- 1
Ambil wadah/mangkuk besar lalu masukkan breadcrumbs ke dalamnya. Sisihkan.
- 2
Panaskan wajan dgn api sedang saja lalu masukkan 2 sdm butter, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu. Kemudian tambahkan allspice bubuk, garam, kaldu sapi bubuk dan merica bubuk. Aduk-aduk sekitar 5 menit. Test rasa. Tuang susu full cream dan cooking cream kemudian tambahkan kecap inggris. Didihkan.
- 3
Tuang tumisan ke dalam mangkuk yang berisikan breadcrumbs. Aduk-aduk merata (akan mengental spt adonan). Dinginkan suhu ruang. Kemudian tambahkan daging sapi giling dan kocokan telur aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur merata, bentuk bola-bola (kalo saya memakai bantuan sendok makan spy gampang mengukur takarannya lalu dibulatkan memakai tangan). Jika semua sudah selesai dibulatkan, goreng bolak-balik sebentar saja dengan butter (jangan sampai gosong ya)
- 4
Panaskan oven kemudian jika oven sdh panas letakkan semua bulatan bakso ke dalam loyang. Tunggu hingga kurang lebih 20 menit. Angkat
- 5
Buat sausnya : panaskan butter kemudian masukkan tepung terigu. Aduk-aduk. Tuang air kaldu sapi dan cooking cream. Tambahkan kecap inggris, allspice bubuk, garam dan lada hitam. Aduk-aduk dan test rasa.
- 6
Siapkan piring lalu taruh bakso kemudian tuang saus diatasnya (selera seberapa banyaknya) dan taburi potongan daun parsley segar. Nikmati dgn mashed potatoes/kentang goreng. Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Swedish Meatballs ala IKEA Swedish Meatballs ala IKEA
1st time bikin dan alhamdulillah enak bun ini swedish meatballs nya otentik swedia ya😉 klo ga sempet ke IKEA bikin aja bun hehe. marikita cubaaa
-
Ikea Swedish Meatball Ikea Swedish Meatball
Pingin makan Swedish Meatball-nya ikea, tapi ikea-nya jauh. mager. Jadi bikin sendiri.
-
Swedish Meatballs Ikea Swedish Meatballs Ikea
Pak suami kangen makan meatballs ini katanya, coba cari-cari resep inilah jadinya...Tips : daging yang digunakan jangan 100 persen daging sapi, lebih baik di campur dengan ayam paha yang ada lemaknya supaya tetap juicy. Resep asli dari sananya mereka mencampur 1:1 sapi dan pork , tapi saya kan ga makan pork jadi coba campur dengan paha ayam eh ternyata enak juga.
-
Swedish Meatballs Ala IKEA Swedish Meatballs Ala IKEA
Yummy.. creamy.. Mashed potatonya yang benar-benar lembut karena di saring dengan saringan kawat.Rasa meatballnya hmm yummy.. dipadukan dengan saus gruvy yang lembut memikat hati 😋👍Saya buat 2 versi meatballnya, setengah adonan saya kukus untuk persediaan dan disimpan di freezer. Setengah adonan lagi saya buat swedish meatball ala Ikea 😘 Cooksnap dari bunda @sussanc terima kasih bunda inspirasinya.. enak rasanya, malahan lebih enak ini menurut saya 👌😋👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Swedish Meatballs IKEA Swedish Meatballs IKEA
Nyoba ini di IKEA pas baru buka di alsut.. Ngga pake saus lingonberry.. Ko biasa aja ya rasanya... Penasaran.. Kata sdr yg pernah nyoba di ikea singapore..enakkk.. Kl di singapura katanya ngantri.. Ada saus lingonberrynya...??lhoo??kok beda ya. ..googling Nemu resep ini... Stlh dicoba... Beneran enak......bisa bikin sendiri pemirsahh.....ngga usah jauh2 ke alsut...😄😄😄.Source : Yuda Bustara.Tutorial : you tube kokiku tv swedish meatballs IKEAMust try pemirsahhh... Recommended.. 😘😘😘
-
Swedish Meatball ala IKEA Swedish Meatball ala IKEA
Assalamu'alaikum...Kangen makan swedish meatball nya Ikea,,emang enak banget 🤤Modifikasi resep dari chef kesayangan aku @devinahermawan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023#GenerasiAprontis
-
Swedish Meatball ala Ikea Swedish Meatball ala Ikea
Haii!Ini pertama kalinya bikin karena penasaran. Ternyata enak juga!.Tips:Manggang meatball di teflon dan di oven jangan terlalu lama.Kalau di campur ayam, harus pakai paha ya supaya juicy. Dagingnya juga pakai yang berlemakSaosnya agak tricky, bisa pecah kalau salah caranyaTeflon bekas panggang daging jangan di cuci..Resep kentang untuk 1 orang saja. Bisa di dobel ya kalau suka mash banyak..#PekanPosbar #SerbaTeflon.Langsung dicoba yuk! 🤗Selamat mencoba!.Find me on:IG: laurensiaanne99Tiktok: laurensiaanne
-
Swedish Meatball Ala IKEA Swedish Meatball Ala IKEA
Simple, gampang dibuat tapi enak banget 🤤Selalu kalau ke IKEA sengaja gak makan di tempat lain dulu, biar pas main kesana bisa makan ini 😆#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_WongBule25
-
Swedish meatballs ikea Swedish meatballs ikea
Karna taunya resep bola daging turki jadilah spicy meatballs ya, ini ga swedish jadinya
-
Homemade Ikea Meatballs Homemade Ikea Meatballs
Nemu resep ini dari Recipe Tin Eats yg reviewnya tinggi banget dan ternyata beneran enak banget! 🙌🏼 My best cooked meal so far!
-
Swedish meatball ala ikea Swedish meatball ala ikea
BismillahirrahmanirrahimIni kombinasi dari resep@rosehill16@fandywandIni draft resep masaknya waktu anak TK-B baru diposting setelah anaknya kelas 2 SD 😂 karena hasilnya g sesuai seprti contoh jd mau buat ulang. Kebetulan ada challenge mengolah #proteinhewani, yasyudah daging giling yang awalnya utk wellington dialihkan jadi si swedish ini aja walaupun masih belum sesuai harapan karena bentuk dagingnya belum bulat sempurna masih keriting2 😂#FavoritSiKecil#KETiMuz#GenerasiAprontis#ProteinHewani#BALONChallenge(Resep Minggu ke-43, 23 Januari 2024)
-
Swedish Meatball ala IKEA Swedish Meatball ala IKEA
Swedish Meatball ala IKEA, gampang banget bikinnya.. yuk disimak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)