Mun tahu ayam

eki ardani
eki ardani @cook_4475082
Jakarta

Pertama kali makan mun tahu waktu kerja di daerah green garden , makan di chinese food lalu ada temen yg pesan mun tagu udang pas icip2 ternyata rasanya enak dan saya doyan haha
Setelah sekian lama ga makan mun tahu tiba2 keinget dan pengen banget , mulai lah saya cari2 resep paling gampang

Mun tahu ayam

Pertama kali makan mun tahu waktu kerja di daerah green garden , makan di chinese food lalu ada temen yg pesan mun tagu udang pas icip2 ternyata rasanya enak dan saya doyan haha
Setelah sekian lama ga makan mun tahu tiba2 keinget dan pengen banget , mulai lah saya cari2 resep paling gampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 100 gramayam cincang
  2. 4 siungbawang putih cincang kasar
  3. 2 cmjahe memarkan
  4. 1 1/2 sdtkecap ikan
  5. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1/4 sdtgula pasir
  9. 1 buahtahu cina / tahu sutra (pot kecil2)
  10. 200 mlair
  11. 1sdm tepung maizena , larutkan dengan 100 ml air
  12. 1 btangdaun bawang (iris halus)
  13. 1/2 sdtminyak wijen
  14. 1 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan jahe hingga hatum lalu masukan ayam cincang aduk2 sampai berubah warna

  2. 2

    Tambahkan kecap ikan, kaldu bubuk ,garam , merica , gula psir aduk2 hingga rata

  3. 3

    Tuang air masak hingga mendidih lalu masukan tahu aduk lalu kentalkan dengan larutan maizena masak hingga mengental dan meletup2

  4. 4

    Tambahkan daun bawang dan minyak wijen aduk , angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eki ardani
eki ardani @cook_4475082
pada
Jakarta
Penyuka masak , penyuka makan ,penyuka jajan
Lebih banyak

Komentar

Aisyah29
Aisyah29 @cook_4676589
Numpang share ya admin. Resep makanan lainnya bisa dilihat disini ===> http://goo.gl/Cp53Bb

Resep Serupa