Paso a paso
- 1
Lavar y cortar en cuadraditos iguales toda las verduras.
- 2
Limpiar y lavar muy bien los mariscos.
- 3
Calentar el recipiente yo use un disco, agregar un chorrito de aceite y las verduras cortadas sofreír unos segundos y agregar los mariscos.
- 4
Después de haber cocinado unos 15 minutos condimentar con ajo, perejil sal, pimienta y un vaso de vino.
- 5
Agregar el pimentón a gusto, dulce y picante. Cocinar otros 15 minutos más y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Roblero le encantará ver cómo quedó.
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