فول مدمس باللبن والطحينة

Name: فول مدمس باللبن والطحينة
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 2 علبة فول حجم متوسط; 2 حبة بندورة مفرومة; فص ثوم 1مهروس; ملح حسب الرغبة; عصير ليمونة او2 حسب الرغبة; 0.5 كاسة بقدونس مفروم تقريبا; زيت زيتون يضاف على الوجه عند التقديم; 0.5 ملعقه صغيرة كمون مطحون تضاف على الوجه; 0.5 كاسة لبن زبادي; 2 ملعقة كبيرة طحينة

وصفات أم أنس @cook_4124313

ألمانيا ولاية شمال الراين

وجبة افطار شهية ولذيذة جدا ومغذية ومحبوبة

اقرأ المزيد...

فول مدمس باللبن والطحينة

وصفات أم أنس @cook_4124313

ألمانيا ولاية شمال الراين

وجبة افطار شهية ولذيذة جدا ومغذية ومحبوبة

المكوّنات

2 علبةفول حجم متوسط
2 حبةبندورة مفرومة
فصثوم 1مهروس
ملح حسب الرغبة
عصير ليمونة او2 حسب الرغبة
0.5 كاسةبقدونس مفروم تقريبا
زيت زيتون يضاف على الوجه عند التقديم
0.5 ملعقه صغيرةكمون مطحون تضاف على الوجه
0.5 كاسةلبن زبادي
2 ملعقة كبيرةطحينة

الخطوات

1

نفرغ علبتي الفول في اناء على النار وندع المزيج يسخن ثم نصفي الفول في مصفاة
2

نخفق اللبن والطحينة والثوم والملح وعصير الليمون ثم نخلطهم جيدا
3

نضع الفول في وعاء عميق ونضيف فوقه نصف كمية خليط اللبن والطحينة ونصف كمية البندورة والبقدونس ونخلطهم بهدوء ثم نسكبهم في صحن التقديم
4

ثم نسكب فوقهم باقي خليط اللبن والطحينة ثم نزين بباقي البندورة والبقدونس
5

ثم نرش كمون ونضيف زيت زيتون على الوجه
6

يقدم بجانب الخبز العربي والبصل الاخضر والنعنع والمخلل والفجل وصحتين وعافيه