Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 biji
  1. 125 grtepung ketan putih
  2. 30 grtepung beras
  3. 2 tetespewarna merah tua (boleh di skip atau di ganti)
  4. 130 mlair
  5. SecukupnyaKelapa parut
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan dan tepung beras, beri sedikit demi sedikit air (yg sebelumnya di campur dengan pewarna) aduk hingga bisa di pulung.

  2. 2

    Sisir gula merah

  3. 3

    Kukus kelapa parut yg diberi garam (dikukur agar bisa tahan lebih lama)

  4. 4

    Pulung adonan sesuai selera dan diberi gula merah. Alas wadah dengan minyak agar tidak lengket.

  5. 5

    Rebus air dan tunggu hingga mendidih baru di masukan adonannya. Tanda kleponnya sdh matang yaitu mengambang lalu angkat. Kemudian beri parutan kelapa.

  6. 6

    Tips: agar kelapa menutupi semua bagian luar klepon gunakan wadah dan tutup rapat kemudian di kocok pelan saja. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hidayati Wilujeng
Hidayati Wilujeng @ajengvhya
pada
Sumbawa Besar, NTB
Hobi masak, tp nggk hobi makan😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa