Teri medan balado

Agisniya putri
Agisniya putri @cook_4030422
Bandung

makanan favorit misua niihh ... yuukk d coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3
  1. 150 grTeri Medan
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 1/2 bhtomat
  6. 3 bhcabe merah
  7. 5 sdmsantan kara
  8. secukupnyaair
  9. Petai (optional)
  10. Minyak Untuk menumis
  11. garam
  12. gula
  13. penyedap

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih teri medan , lalu tiriskan ...
    kemudian ulek bw merah, bw putih, cabe merah dan kemiri

  2. 2

    Panaskan wajan,tuangkan minyak secukupnya tumis bumbu yg sudah di ulek sampai wangi,lalu masukan tomat yg sudah di iris menjadi 4 bagian ..lalu jika suka masukan petai yang sudah d iris" .. lalu tuangkan air secukupnya kemudian santan .. aduk aduk sampai rata ...

  3. 3

    Masukan teri medan .. aduk pelan pelan agar teri tidak hancur .. masukan garam, gula, dan penyedap scukupnya..koreksi rasa .. masak sampai air mengental dan menyusut ..
    Balado Teri medan siap di sajikan ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agisniya putri
Agisniya putri @cook_4030422
pada
Bandung
owner @teras_pojok cafeI ❤my husband
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa