Sop Iga Sapi

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

27.01.2019

Ini menu yang paling laris di rumah 😍😍 masaknya pun mudah, bumbunya simpel dan waktunya juga gk lama 😁😄 masak sayur sekaligus lauk, jadi masih ada waktu buat me time 😉😎 Saya memasak iganya sengaja dilepasin tulang-tulangnya, selain biar gk ribet pas makan, masaknyapun gak perlu pakai panci yang berukuran besar, cukup panci yang berukuran kecil 😉😆

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_badung
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Sop Iga Sapi

27.01.2019

Ini menu yang paling laris di rumah 😍😍 masaknya pun mudah, bumbunya simpel dan waktunya juga gk lama 😁😄 masak sayur sekaligus lauk, jadi masih ada waktu buat me time 😉😎 Saya memasak iganya sengaja dilepasin tulang-tulangnya, selain biar gk ribet pas makan, masaknyapun gak perlu pakai panci yang berukuran besar, cukup panci yang berukuran kecil 😉😆

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_badung
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1 kgiga sapi
  2. 2 buahwortel ukuran sedang
  3. 2 buahkentang ukuran sedang
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 buahtomat
  6. 500 mlair
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 2 ruaskayu manis
  11. Bumbu Halus
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/4 butirpala
  15. 1 sdtmerica butir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih iga sapi. Rebus hingga empuk, saya pakai presto kurleb 15 menit sampai dagingnya terlepas dari tulang iga nya, sengaja biar pas makan gk ribet sama tulang iga nya 😂😂 Potong daging iga kotak-kotak sesuai selera.

  2. 2

    Kupas wortel dan kentang, cuci bersih, potong dadu atau sesuai selera. Daun bawang cuci bersih, iris tipis. Tomat dipotong dadu atau sesuai selera.

  3. 3

    Rebus air di atas api sedang hingga mendidih. Masukkan kentang biarkan mendidih baru masukkan wortel dan iga sapi. Tambahkan bumbu halus, kayu manis, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan irisan tomat dan daun bawang. Sajikan dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa